<document>
<page>
<par>
<line>
Centro Unv*rsitário Santo Agostinho
</line>
</par><par>
<line>
www*.fsanet.com.*r/revista
</line>
<line>
Rev. FSA, Tere*i*a, *. *0, n. 1, art. 15, p. 284-308, *a*. 20*3
</line>
<line>
ISSN Impresso: *806-6356 I*SN Ele*rônico: 2317-2983
</line>
<line>
http://dx.doi.org/10.12819/20*3.20.1.15
</line>
</par><par>
<line>
*nálise de Eficiência de Produto*e* de Leite e* Mi*as Ger**s Através da DE*
</line>
<line>
*fficiency A*alysis of Mi*k Pro*u*ers in Min*s Gerais Thro**h DEA
</line>
<line>
*iego Dobs*ha d* Cruz P*e*ade
</line>
<line>
Mes*re em Engenharia de P*od*ção pela Univer***ade Feder*l de Ouro Preto
</line>
<line>
E-*ail: diego*cpiedade@gm*il.com
</line>
<line>
Fátima Mac*ad* de Souza Lima
</line>
<line>
Do*tora em En*en*aria de P**dução p*la *niversidad* F**eral de M*nas Gerais
</line>
<line>
Profe*s*r Adjunto * da Universi*ade Federal de Min*s Ge*ais
</line>
<line>
E-mail: fat*mam*li*a@ufm*.br
</line>
<line>
Sandra *ac*a*o de Souza *ima
</line>
<line>
*outorado em Ma*emática pela Universidade Fed*ral de São Carlo*
</line>
<line>
P*o*e*so*a Adj*nta ** Universidade Fe*e*al Fl*minense
</line>
<line>
E-m*il: sandr*.*s*uzalima@gmail.com
</line>
<line>
Gusta*o Alve* d* Melo
</line>
<line>
Mest**d* em A*ministr*ção pela Un**ersidad* Federa* de Lavras
</line>
<line>
*radu*do em Enge*haria de *roduç*o pela Uni**rsidade F*deral de Viços*
</line>
<line>
E-ma*l: *ustavo.melo3@estuda*t*.ufla.br
</line>
<line>
*aria Ga**iela M*ndonça Peixoto
</line>
<line>
Douto*ado em **genharia de Produção pel* Escola d* Engenharia de São Carlos
</line>
<line>
*rofes*o* Adjunto I*I da Unive*sid*d* Fed*ral de Viçosa
</line>
<line>
*-mail: mgabriela@ufv.br
</line>
<line>
*ndereço: D*ego *o*scha d* Cruz Piedade
</line>
<line>
Rua Pro*essor Paul* Ma**lhães G*mes, 12* - Bauxi*a,
</line>
</par><par>
<line>
*uro P*eto - MG, 35400-000, Br*sil.
</line>
<line>
*ditor-Chefe: Dr. T*nny Kerley de Ale*c**
</line>
</par><par>
<line>
En*ereço: Fát*ma Machado d* Sou*a Lima
</line>
<line>
Rodri*ues
</line>
</par><par>
<line>
Faculd*de de Ciências Econômicas, De*ar*am*nto de
</line>
</par><par>
<line>
Ciências Administrat*vas. Un*ver*idade Federal de Minas
</line>
<line>
Art*go recebid* em 1*/09/2022. Úl*ima versão
</line>
</par><par>
<line>
Gerais, Pampulha, 31*70901 Bel* *orizonte, -
</line>
<line>
MG -
</line>
<line>
recebida em 14/12/2*2*. *pr*vado em 1*/*2/20*2.
</line>
</par><par>
<line>
B*a**l.
</line>
</par><par>
<line>
Endereç*: Sandr* Machado *e Souza Lima
</line>
<line>
*v*liado p*lo sistema Triple Review: *e*k *eview a)
</line>
</par><par>
<line>
Univ*rsidade Federa* F**m*n**se, INFES. Aven*da João
</line>
<line>
pelo Edito*-Ch*fe; e b) *ouble Bl*nd Review
</line>
</par><par>
<line>
*asbick, */nº, Aeroporto, 28470000 - Santo Antônio d*
</line>
<line>
(*valiação cega p*r dois avaliadores da áre*).
</line>
</par><par>
<line>
P*dua, RJ - Br*sil.
</line>
</par><par>
<line>
Ender*ç*:
</line>
<line>
G*stavo Alves de Melo
</line>
<line>
Revisão: Gr*matical, *o*mativa e de Formataç*o
</line>
</par><par>
</page><line>
Trevo *o*atório Professor Edmir S* San*os Univers*da*e
</line>
<line>
Federal d*, Lavras - MG, 3*203-202, *r*si*.
</line>
<line>
*nde*e*o: **ria Gab*iel* M**don*a Pe*x*to
</line>
<line>
Un*vers*dade Feder*l ** Viçosa, *ampus *e Rio Pa**n*íba.
</line>
<line>
Rodovi*, MG-230, Km, 713566590 - Rio Pa*anaíba, MG -
</line>
<line>
Brasil - Caixa-postal: 22
</line>
<line>
Ag*adecementos: à Universidad* Federal de Minas Gerais - UFMG/Camp*s Pamp*lha, Universidade Fed*ral de
</line>
<line>
Viç*sa - U*V/Camp*s *io Pa*anaíba, Universidade F**era* de Lavras - U*LA, ao Serviço *rasileiro de Apoio às Micro e
</line>
<line>
Pequenas **presas (SEBRAE) e ao *onselho Nacional de *esenv*lvimento Científ*co e Tecnológico - CNPq pelo apo*o à
</line>
<line>
pesq*isa.
</line>
</par><page>
<par>
<line>
*nálise de Eficiência d* Produt*res de Leit* em Minas Ge*ais A*ravé* da DEA
</line>
<line>
*85
</line>
</par><par>
<line>
RESUMO
</line>
</par><par>
<line>
O setor de pro*ução
</line>
<line>
de leite é
</line>
<line>
um do* pr*ncipais pila*es
</line>
<line>
do agronegócio no *rasil, em
</line>
</par><par>
<line>
esp*cial, no estado *e Minas Gerais. *ssim, o estudo teve p** objetivo ava*iar a eficiên*ia dos
</line>
</par><par>
<line>
produtores
</line>
<line>
de l*i*e das
</line>
<line>
r*g*ões do Triângulo Mine*ro e Alto P*ranaíba, através d* Aná*i**
</line>
</par><par>
<line>
Envoltória de D*dos (Da*a Envelop*ent Ana*ysis - DEA). Entretanto, li*it*ç*es c*mo dados
</line>
</par><par>
<line>
i*certos ou
</line>
<line>
negati*os *ific*ltam uso do m*to*o, dem*ndando o *so *onjunto de outr** o
</line>
</par><par>
<line>
metodo**gias como o Fuz*y *EA. Os dados *ora* ap**cados em dois mod*l*s clássicos
</line>
<line>
de
</line>
</par><par>
<line>
DEA e també* nos modelos *uzzy DEA de Ka* e Liu, ass*m
</line>
<line>
como em Bh*rd*aj e* al. A
</line>
</par><par>
<line>
ef*ciência das f*zenda* foi encontrada de d*fere*te* per*pectivas pa*a que, a p*rtir *e*ses
</line>
</par><par>
<line>
dados, fo*s* po*s*vel
</line>
<line>
t*açar estr*tégias pa*a melho*ar a produ*ividade das unidades
</line>
</par><par>
<line>
i*eficiente*. Houve si*nificativa presença d* *azendas de m*nor área, *anto entre
</line>
<line>
as mais
</line>
</par><par>
<line>
eficientes quant* entre
</line>
<line>
as me*os
</line>
<line>
efi**en*es. Fazendas de *aior ár**, *om
</line>
<line>
mai* vacas e c*m
</line>
</par><par>
<line>
maior custo não s* apre*e*taram e*t*e a* mai* efic*e*tes, ou seja, não alcançaram saída* que
</line>
<line>
compensas**m as entradas, da m*sma forma qu* mui*as faz**d*s de menor á*ea. Parte d*las
</line>
<line>
figurou inc*us*ve entre as menos eficient*s em *mbos os *odelos test*dos.
</line>
</par><par>
<line>
Palavr**-chaves: *uzzy DEA. *nális* Envoltória de Dados. Setor Leit*iro. Pe**ária
</line>
<line>
de
</line>
</par><par>
<line>
Leit*.
</line>
</par><par>
<line>
ABSTR*C*
</line>
</par><par>
<line>
**e *i*k pro*u*tion s*ctor is one o* the *ai* *illars of a*ribusiness in Brazil and in the *ta*e
</line>
</par><par>
<line>
o* Minas Gerais. Thus, the study a*med to evalu*te the efficiency
</line>
<line>
of m*l* pr*duc*rs
</line>
<line>
i n t he
</line>
</par><par>
<line>
re*io*s of *r**ngulo Mineiro *n* Alto Paranaíba thro*gh Data Envelopment *na*y*is (DEA).
</line>
<line>
H*wev*r, limitat**ns *u*h as uncert*i* or negative data m*ke i* ****icult t* use the method,
</line>
<line>
demandi*g the joint use of other methodologies **ch as Fuzzy **A. *he data *ere appl*ed *n
</line>
<line>
tw* c**ssic D*A *odels a** in the Fuzz* DEA models by Kao and L*u as well as **
</line>
<line>
Bh*r*waj *t al. The efficienc* of the far*s was *ound from di**erent persp*ctives so th*t from
</line>
<line>
thes* dat* it *a* po*sible to draw up **r*tegies to impr*v* *he prod*ctiv*ty o* ineffi*ient **i*s.
</line>
<line>
There was * *ignif**ant presence of smal*er-area *ar*s, both amo*g the most effic*ent and the
</line>
</par><par>
<line>
*east effici*n*. Fa*ms w*th a larg*r are*, with more cow*
</line>
<line>
*n* *ith a hi*her
</line>
<line>
cost were
</line>
<line>
not
</line>
</par><par>
<line>
a*ong th* mos* efficient, *hat is, *h*y d** not a*hieve outputs that co*pen*ated for the in*u*s
</line>
<line>
in *he sa** way as many *arms w**h a sm**ler area. *o*e o* t*em were even among th* least
</line>
<line>
efficient ** b*th mo*el* tes*ed.
</line>
<line>
*eywords: Fuz*y D*A. D*ta Env*lop***t Analys*s. Dairy Sec*or. D*iry Farming.
</line>
</par><par>
</page><line>
Rev. FSA, Teresina PI, v. 20, n. 1, art. 15, p. 28*-308, j*n. 2023
</line>
<line>
www4.fsanet.com.br/revi*ta
</line>
</par><page>
<par>
<line>
D. D. C. Piedade, F. M. S. Lim*, S. M. S. Lima, G. A. Melo, M. G. M. Pe*xoto
</line>
<line>
286
</line>
</par><par>
<line>
* INTRODUÇÃO
</line>
</par><par>
<line>
O Bras*l é **nsider*d* o quin*o maior *rodutor *e l*t*c*nios *o mundo - a*rás
</line>
<line>
*a
</line>
</par><par>
<line>
*ndia, *stados Unidos da *mérica, China P*quis**o (FAO, **2*). Ape**r e
</line>
<line>
de se* u*a
</line>
</par><par>
<line>
posiç*o de destaque, o se*or *eit*ir* bras*le*ro, por sua vez, apresenta dificul*ade* *u* ainda
</line>
<line>
decorrem *o* últimos a**s de turbulência *conômica, as*im como busca um* *assage* só*i*a
</line>
</par><par>
<line>
dia*te do ce*ár*o *e crise * transformações g*obais e**eradas **ra os
</line>
<line>
*róximos an*s
</line>
</par><par>
<line>
(*OCHA; CAR*ALHO, 2018; B*PUJI et al., *02*).
</line>
</par><par>
<line>
Segundo A*in e Pala*h (202*), a *o*arizaçã* dos insumo*, quan*o o preço dos in-
</line>
</par><par>
<line>
sumos acompanh*
</line>
<line>
os preços do *er*ado *nte*nacional, *eva os *eque*os agricultores a uma
</line>
</par><par>
<line>
situação one*o*a. Por um lado, t*m que produzir co* baixo **sto f*nal por litro; po* out*o, os
</line>
</par><par>
<line>
pr**os dos insumos são *lev*dos, poi*
</line>
<line>
*companham o *ercado int*rnacional. Des*e *odo,
</line>
</par><par>
<line>
para ter *aix*
</line>
<line>
c**to final
</line>
<line>
*or litro, é necessá*io produzi* em la*ga *sca*a. Isso tem lev*do
</line>
<line>
o
</line>
</par><par>
<line>
**ís a *ma tendência à i*planta*ão de *istem*s **
</line>
<line>
produção mais intensivos, levando os
</line>
</par><par>
<line>
peque*os agricu*tores a r*duzi*em seus
</line>
<line>
lu*r*s ou, *o pior dos *asos, fe*ha*em su**
</line>
</par><par>
<line>
pro*riedades.
</line>
</par><par>
<line>
Al*m dis*o, o **asil t*m *ma
</line>
<line>
produç*o d* leite de cerca de 6 kg/vaca/dia. Os
</line>
</par><par>
<line>
Estados Unido* *a *mérica, po* e*empl*, apresentam uma pro*ução média de *eite *e *9
</line>
<line>
kg/**c*/dia (IBGE, 2019), ou **ja, *s EUA têm q**s* ci*c* vezes ma*s pr*d*tiv*dade, * que
</line>
<line>
most*a o qua*to o Brasil ainda está *efasado na pro*ução de l*ite.
</line>
</par><par>
<line>
Para as ag*ncias de d*senvolv*mento d* *etor, é importan*e id*ntificar
</line>
<line>
a* unidades
</line>
</par><par>
<line>
mais ef*cientes par* então **ientar e monitorar os produtores a fim de que consigam s* *ante*
</line>
<line>
no m*rca*o ou alcançar melhores resul*ados s*cioeconômicos. Segundo Kuosmanen (2*09),
</line>
</par><par>
<line>
v*ri*vei* de i*sumos e p*odutos potencia**ente ***ortant*s, em três estu**s
</line>
<line>
d* eficiência,
</line>
</par><par>
<line>
*ão com grand* frequência col*tadas de forma i*suficient* ou as *mpresas não re*atam toda*
</line>
</par><par>
<line>
as e*tatísticas *ecessária*. Ainda segundo K*osmanen (*009), *
</line>
<line>
problema de falta
</line>
<line>
de
</line>
</par><par>
<line>
*bserva*õe* * cr*nico na* ap*icações de DE*, afe*ando tanto a qualid**e quanto a quantidad*
</line>
<line>
de *ados. Evidentemente, a so*ução i*ediata é *en*ar gastar mais *em*o e esforço na coleta de
</line>
<line>
dados. No e*tanto, *o co*t*ário **s ciên*i*s n*turais em qu* *s dados são gerados em
</line>
</par><par>
<line>
*xp*rimentos de laborató*i* ou
</line>
<line>
ensaios de campo, os **l*c*tivos DEA **rmalm*nte contam
</line>
</par><par>
<line>
com *ad*s observ*cionais nã* expe*imentais (KUOSMANEN, 2009). Esse é o caso do
</line>
</par><par>
<line>
presente traba*ho, *m que
</line>
<line>
*ados f*r*ecidos p*r u*a entidade govern*mental **o se
</line>
</par><par>
</page><line>
mostraram co*p*etos, s*m a possibili*ade de nova *oleta.
</line>
<line>
*ev. FSA, Te*esina, v. 20, n. 1, art. 15, *. 284-*0*, ja*. 2023 www4.fs*n*t.com.br/r*vista
</line>
</par><page>
<par>
<line>
Análise de Efic*ência de Produtores de L*it* em M*na* Gerais Atr*vés da DEA
</line>
<line>
*87
</line>
</par><par>
<line>
Qu*is são as fazendas mai* efi*ientes da Região tr*ta*a? Ao utili*ar * DEA
</line>
<line>
tradicional, o problem* apres*nta limitações envolvendo dados v*gos assim como *a*os
</line>
</par><par>
<line>
*egativos. Portan*o, o*tra quest*o q*e se levanta é: c*mo co**o**ar
</line>
<line>
tais
</line>
<line>
limitações? Após a
</line>
</par><par>
<line>
ap*icação dos dado* nos modelos discutidos e a real*za*ão de sua *nálise, o presente trabalho
</line>
<line>
apre*entou v*ria* contri**içõ*s, como: re*p*nder às *ue*tõe* propostas; *presen*a* a p*ime*ra
</line>
<line>
aplicação do m*delo FDEA de Bha*dwaj et al. (2018) além da pres*n*e em *eu próp*io a*tigo;
</line>
<line>
*ornecim*nto de da*o* empíricos para estudos futuros; *nr*q*eci*ento da literat*ra de DEA
</line>
<line>
apli*ad* a* se*or l*ite**o; e*tre outra* con*ribuições.
</line>
</par><par>
<line>
O objeti*o do trabalho é avaliar a
</line>
<line>
**iciência
</line>
<line>
*os produtores *e
</line>
<line>
le*** das regi*es
</line>
<line>
*o
</line>
</par><par>
<line>
Triângulo Mineir* e Alto P*ranaíba, de *cor*o co* as *bordag*ns DE* e fuzzy DEA, de Kao
</line>
</par><par>
<line>
e *iu (2000), e de Bhardwaj *t al. (201*) para a*xiliar as
</line>
<line>
agências de *esenvolvimento na
</line>
</par><par>
<line>
aplicaçã* de suas po*íticas no setor.
</line>
</par><par>
<line>
2 R*FERENCIAL TE*RIC*
</line>
</par><par>
<line>
2.1 P*odu*ão Leiteir*
</line>
</par><par>
<line>
*e acordo com Or*anização das Nações Uni*as Para a Al**ent*ção e Agr*cultura
</line>
<line>
(Fo*d a*d Agric*lture O*ganization for Unit*d Nations) - FAO (20*0), a pro*u**o m*ndi*l
</line>
<line>
de l**te (81% leite de vac*, 15% l**te de búfalo e um total de 4% para cabras, *velhas e leite
</line>
<line>
de ca*elo combina*os) atingiu *m 2019 um tota* d* 852 milhõ*s de t**elada*. E* FAO
</line>
<line>
(20*0), encontram-se diversas *s*a****icas *obre a situação glo*al de le*te *m 2020, incluindo
</line>
<line>
da*os so*r* produção, preços, exporta*õe*, importa*õe*, *eri*ados do leite, entre outr*s.
</line>
<line>
O Br*s*l é considerado o quin*o maio* prod*tor de latic*n*os ** mund* - atr*s da
</line>
<line>
Índia, Estados Unidos da América, Ch*na e P*quistão (FAO, 2*20). As f*zendas leitei**s
</line>
<line>
d*sempenham um p*pel importante *a economia do país (SPERS et a*., 2013), **pecialmente
</line>
<line>
no estado de Min*s *era*s, que é *esponsável por 27% da pro*ução tota* de leite do Brasil, d*
</line>
<line>
*4 milhões d* toneladas por um rebanho leiteiro de *ais de 16 milhões de animai*, em 2020.
</line>
</par><par>
<line>
Inclusive, a regi*o de estudo, referente a* Oeste *o estado
</line>
<line>
de Mi*a* G***is, t*mbé*
</line>
<line>
é
</line>
</par><par>
<line>
visive*mente uma das mais relevantes do estado e do país.
</line>
</par><par>
<line>
O*an* et al. (2014) destacam a re*ev*ncia dos pequenos produtore* *o país e ****t*m
</line>
</par><par>
<line>
que
</line>
<line>
e* s*as
</line>
<line>
p*opriedades o* *nvestime*tos são *eduzid*s, o *ue prejudica a *doção de
</line>
</par><par>
<line>
mudanças e avan*os, res*lt*ndo em baixa
</line>
<line>
prod*tividad*. A*nda se*undo
</line>
<line>
os autores, *s
</line>
</par><par>
</page><line>
diferenças de tipos de produtores, p*drõe* de te*nolog*a, ba*xos investi*entos, pe*fi* das
</line>
<line>
Rev. FSA, Teresina *I, v. 20, n. 1, art. 15, p. 284-308, jan. *023 **w4.fsanet.co*.br/r*vist*
</line>
</par><page>
<par>
<line>
D. D. *. P*e*ade, *. M. *. Lima, S. M. S. Lima, *. A. Melo, M. G. M. Pei**to
</line>
<line>
288
</line>
</par><par>
<line>
*rop**edades trad*cionais, r*sistência dos p*opriet*rios à* mudanças, barreiras cultur*i* *
</line>
</par><par>
<line>
desconfi*nça le*am ao des*quil*b*io da produtividade da propr*ed*** e à desorganização
</line>
<line>
d*
</line>
</par><par>
<line>
cadeia de supriment*s.
</line>
</par><par>
<line>
*.2 Anális* Envolt*ria de *a**s (D*A)
</line>
</par><par>
<line>
A Análi*e de Env*ltória de Dad*s (Dat* **velopm*nt Analysis - DEA), des*nvolvid*
</line>
<line>
por Charnes, Coo*er e Rh*d** (1978), é uma ferram*nta ma*e*ática cujo obje*ivo é me*ir a
</line>
</par><par>
<line>
efici*ncia relativa de v*rias unidades produtivas, s*ndo que cada uma delas
</line>
<line>
possu* seus
</line>
</par><par>
<line>
insumos - ta*bém cha*ados de *ntr*das ou inputs - e *rodu*o* - também d*nominados de
</line>
<line>
saídas o* o*tputs. A*nda s*gu*do os autores, apó* o cálculo do valor ó*imo de*se model* de
</line>
<line>
*rogramação matemátic* para cad* uma d*s *nidades *valia*as, a* mais eficientes terão *e*
</line>
<line>
re*ultado eq*ival*nte ao *alor 1, enquanto as unidad*s d* menor efici*n*ia te*ão valo*es *ntr*
</line>
<line>
0 e 1, portanto, "envol*idas" pelas unidad*s mais produti*as.
</line>
</par><par>
<line>
Para Lotfi et a*. (2020), é importa*t* ressaltar que a *ficiência
</line>
<line>
a*ali*da em DEA é
</line>
<line>
a
</line>
</par><par>
<line>
*elat**a, e não a absoluta. Isso sig*ifica que m*smo na* *nida*es considerad*s mais eficien*es
</line>
<line>
em DEA, ainda haverá potencial d* aumento dessa e*iciência através de avanços tecnológicos
</line>
<line>
e m**hor**s em geral. Entretanto, i*en**fica* as unidades de referência de um setor é um
</line>
<line>
auxilio significativo par* co*p*een*er a situação d*q*elas que n*o al*ançaram esse estágio e
</line>
<line>
o que pode s*r feito para aprimorá-las.
</line>
<line>
O est*do tra*a *o* trabalhos *os *utores clássicos r*lacionados * *sse tema, *a*s como
</line>
</par><par>
<line>
os re*ativ** ao
</line>
<line>
primeiro modelo D*A - *enominado CCR (1978), seu
</line>
<line>
mo*elo *osterior,
</line>
</par><par>
<line>
chamado de BCC (19*4), e ta*bém con*eitos c*mo o de DMU (Decision Making Unit), que
</line>
</par><par>
<line>
é o termo que se refere a
</line>
<line>
cada uma das *nidades que tem sua* produt*vi*ades
</line>
<line>
c*m**ra*as
</line>
</par><par>
<line>
u*as com as outras. Tais modelos tive*am, co*o importan*e pr*cu*s*r, o modelo de Farrell
</line>
<line>
(1957). Seg*ndo *h*rn*s, Coo**r e *hodes (1978), in*cial**nte, o mo*elo não e*a l*near, o
</line>
<line>
*ue fornecia resultado* i**initos e impossi*ili*ava a aplic*ção de pesquisa operacio*al.
</line>
</par><par>
<line>
*rt*fícios matemáticos si*ples auxi*iaram para *ue fosse possível avaliar tal e*iciê*cia
</line>
<line>
de
</line>
</par><par>
<line>
*orm* linear.
</line>
</par><par>
<line>
Para c**preende* mel*or a aplicação *e DEA, é importan*e conhecer o c*nceito *e
</line>
<line>
Conjun** de Possib*lidades de Produção. * prod*çã* d* qual*ue* bem ou serviço é re*lizada
</line>
</par><par>
<line>
**ravé* de uma t**nologia que tra*sf*rma *m c*njun*o de *nsu*os em um co*jun*o
</line>
<line>
de
</line>
</par><par>
<line>
produtos. A* vár*as formas de ef*tu*r essa
</line>
<line>
transfor*ação comp*em o Conjunto
</line>
<line>
*e
</line>
</par><par>
<line>
*ossibilidade* de Produção (CPP, que *m ingl*s é
</line>
<line>
conhecido
</line>
<line>
co*o: PPS - production
</line>
</par><par>
</page><line>
Rev. **A, Teres*na, v. 2*, *. 1, art. 15, p. 28*-308, j*n. 20*3
</line>
<line>
www4.*sanet.com.b*/rev*sta
</line>
</par><page>
<par>
<line>
*nálise de Eficiênci* d* Pro*uto**s de L*it* em M*nas Gerais *tra*és da D**
</line>
<line>
289
</line>
</par><par>
<line>
po*sibilities *et), con*orme *e **sualiza na Figur* *.*, cons*derando-s* *ue x unidad*s de
</line>
<line>
determinado in*umo sã* ut*l*zadas n* p**dução de y *nidades d* determina*o produto.
</line>
<line>
Figura 1 - Conjunto d* possi*ilidades ** produ*ão * fronteira de produ*ão.
</line>
<line>
Fo*te: ad*ptado de Bank*r, C*arnes e Cooper (198*).
</line>
</par><par>
<line>
Na Figura 1, qualqu** ponto (x, y) se refere a *ma forma *e tran*formar um*
</line>
<line>
quantidade x do* insumos em uma q**ntidade y dos p*odut*s. **tre*a*t*, *evi*o às ***trições
</line>
<line>
tecnoló*icas, o CPP é limitado pel* *unção que defin* a fronteira d* produção (*=f(x)), a qua*
</line>
</par><par>
<line>
indica a máx*ma quantidade de produto *ue pode ser ob**da a partir de
</line>
<line>
uma deter*inada
</line>
</par><par>
<line>
quantidade fixa de *nsu**, o que ta*bém pode ser interpr*tado como o mínimo volum* de
</line>
<line>
insumo neces*ári* para um *eterminado nív*l ** produção.
</line>
<line>
O p*imeiro modelo DEA, CCR, *igla de seus criadores Charnes, Cooper e Rhodes
</line>
<line>
(19*8), *ambém é conheci*o como CRS (Con**a*t R*turn* *o Scale - Retorno const*nt* de
</line>
<line>
escala). Isso significa q*e par* cada variaç*o no val*r *a entrada (input ou insumo) em um*
</line>
<line>
un*dade avaliad* (DM*), h*verá uma v*riação propo**ional **s *aídas (output* ou produto).
</line>
<line>
Há um modelo ma*s *lex*vel, de**minado BCC, de Banker, Charnes e C*ope* (1984),
</line>
</par><par>
<line>
t*mbém *onhec**o *omo VRS (Variable Returns to
</line>
<line>
Scale - Reto*n* variável *e esca*a). *
</line>
</par><par>
<line>
diferen*a *e um model* para o outro * sutil.
</line>
</par><par>
<line>
Os m*delos DEA *ambém possuem difere*ça q****o à orien*ação do model*. Pod*m
</line>
</par><par>
<line>
e*tar
</line>
<line>
orientados a insu*os (Pro**tos fixos, objetivo de reduzi* insumos),
</line>
<line>
ou orientados
</line>
<line>
a
</line>
</par><par>
</page><line>
p**dutos (I*sumos f**o*, o*jetivo de ele*ar o valo* dos pr*d*to*). C*mo em tod* *odelo de
</line>
<line>
Rev. FSA, *er*sina PI, v. *0, n. 1, art. 15, p. 284-308, jan. 2023 ww*4.fs*net.co*.b*/re*ista
</line>
</par><page>
<par>
<line>
D. D. C. Piedade, *. M. *. Lima, S. M. S. Li*a, G. A. Melo, M. G. M. P**xoto
</line>
<line>
29*
</line>
</par><par>
<line>
otimiza*** combinatóri*, e**ste **a ve*são primal do mod*lo, *ssim como um* versão dual.
</line>
</par><par>
<line>
Ex*stem em DEA dois tipos de mo**los, um d*a*
</line>
<line>
do o*tr*, sendo um deles denominado de
</line>
</par><par>
<line>
"*odelo dos multiplicadores" o out*o *enominad* e
</line>
<line>
"Modelo do *nvelope" (BOOLO*I;
</line>
</par><par>
<line>
AFSHARIAN; **URMAHMOUD, 2016).
</line>
</par><par>
<line>
*os modelos cláss*co* de DE*, presume-se que os dados de toda* a* entradas e saídas
</line>
</par><par>
<line>
são conhecidos (COOP*R et al., *999; COOPER et
</line>
<line>
a*., 2**1). Da forma que
</line>
<line>
s*o
</line>
</par><par>
<line>
a*resen**d*s, tais mod*los exig*m que os dad*s de ent**da e *a*da sejam níti*os e *re*isos, o
</line>
<line>
que não ocorr* *om muita frequênc*a (KAO; LIU, 2000). Seg*ndo Lotfi et a*. (2020), o u*o
</line>
</par><par>
<line>
d* fuzzy DEA (FD*A) tem *omo finalidade e*co*trar as eficiências
</line>
<line>
de difer*ntes DM*s,
</line>
</par><par>
<line>
mesmo em situações em que seus dados sejam im*re*is*s ou incompletos. Lotfi et al. (2020)
</line>
<line>
afirmam qu* problemas *o mundo **al às vezes contêm dados au*en*es, dados de jul*a*ento
</line>
<line>
*u d*dos predi*ivos ou *ados geralme*t* imprecis** ou va*os.
</line>
<line>
Kao e Liu (*000) transf*r*aram o *ode*o fuzzy 2.11 em um c*njunto de m*delos
</line>
<line>
DEA tr*dic*onais, os quais são baseados em dados níti*os/e*atos, possibilitando-se facilmente
</line>
<line>
a mediçã* da eficiê*c*a de DMUs *u* possuam *tens com valo*es fuzzy. At**vés do pr*n*ípio
</line>
</par><par>
<line>
*e extensão de *adeh (1965) e co*tes alfa, *s autores Kao e Liu (2000) cria*am
</line>
<line>
um
</line>
<line>
modelo
</line>
</par><par>
<line>
que in*orm* as *edidas de eficiênci*, utiliz*nd* fu*çõ*s de pertinência Fuzzy. O
</line>
<line>
mode*o
</line>
</par><par>
<line>
*ti*izado pe*os autores foi o BCC ori*nta*o a i*s*mos na versão *os *ultipli*adores.
</line>
</par><par>
<line>
* *bordage* d* Wang et al. (20*9) tem como base conver**r a forma fra*ionária de
</line>
<line>
cad* model* FDE* em vários modelos DEA frac*o*ários, *a pe*spectiva da ar*tmé*ica difusa
</line>
<line>
(fu*zy). A mo**vaç*o ***sa id*ia d*r*va do *ato de que um model* DEA fr*cionário fuzzy não
</line>
<line>
pode ser transformado em *m mod*lo *inear DEA da man*ira tra*iciona* que * fe*ta para um
</line>
</par><par>
<line>
modelo DEA *racio*ário nítido. Segundo os autores Wang et a*. (2009), sua abordagem
</line>
<line>
de
</line>
</par><par>
<line>
classifi*ação **alítica baseada no grau de pref*rência foi
</line>
<line>
desenvolvida para comparar
</line>
<line>
e
</line>
</par><par>
<line>
classific*r eficiências *uzzy d* DMU*, que f**ne*em n** apenas u*a classif*cação completa,
</line>
<line>
mas também as informações sobre em que gra* uma eficiênc** fuzz* é maior que out*a.
</line>
<line>
Bhardwaj et al. (2018) foram os prim*iros a **ontar as fa*has n*s méto**s pro*ostos
</line>
<line>
por Wang et al. (*009) e, em segui*a, propuseram um novo método pa** *uperar essa* *alhas.
</line>
<line>
O método de Wang et al. (*0*9) aind* serve pa*a i*formar a eficiência fuz*y, porém, há casos
</line>
<line>
em que limitações *o modelo i*pede* *ue se encontre a *esposta.
</line>
</par><par>
</page><line>
Rev. FSA, Teresina, v. 20, n. 1, a*t. 15, p. 284-30*, jan. 2023
</line>
<line>
www4.fsane*.com.br/revista
</line>
</par><page>
<par>
<line>
A*ál**e de Eficiênci* de Produtores de Leit* em Min*s Ger*is Atr*vés da DEA
</line>
<line>
291
</line>
</par><par>
<line>
3 METODOLO*I*
</line>
</par><par>
<line>
Foram analisados 88 i*dicadores de 148 produtoras d* le*te das mesor*egiões *ineiras
</line>
</par><par>
<line>
do Triângul* Mi**iro e Alto *ar*naíba, nos a*os
</line>
<line>
de 2*15, 2016 e 2017, com o objetiv*
</line>
<line>
d*
</line>
</par><par>
<line>
en*ontra* as *nidades mai* eficientes. Esses **râm*t*os represe*tam *s entradas e *aídas das
</line>
</par><par>
<line>
análises da *eco*hecida técni*a de
</line>
<line>
pr*g*amação matemática - DE*. Ent*e
</line>
<line>
esses produtores,
</line>
</par><par>
<line>
74 possuem *ados *al*antes em *m ou dois ano*, justificando * ut*liz*ção de mode*os *E*
</line>
<line>
que c*ntemplem essa limitação com* o f*zzy *EA.
</line>
<line>
Se*u*ndo a cl*ssificação *e Turrion* e Mello (2*1*), este estud* *e caso é uma
</line>
<line>
pes*uisa aplicada e qua*titativa, p*ssu* *ins descritivos, e se util*za da mod**agem para *u*ca*
</line>
<line>
seus ob*e*ivo*. Os dados cedido* pelo SEBRAE foram comparados com dado* da l*teratura e
</line>
<line>
submetidos * **áli*es es*atísticas no so*t*ar* Microsoft Excel 2019, validando a qualidade
</line>
</par><par>
<line>
d*s
</line>
<line>
*ados. Para aplicar os
</line>
<line>
dados n*s modelos DE*, é pre*iso *ue anteriormente sejam
</line>
</par><par>
<line>
t*atado* para *idar com *lguma* limitaçõe*.
</line>
<line>
Os m**elos *plicad*s *o e*t*do for*m os c*ássi*os BCC e CCR orientados * *nsumo*,
</line>
</par><par>
<line>
n* versão dos mu*tiplica*ores, e os mod*los fuzzy D*A,
</line>
<line>
descritos por Kao e Liu (20*0)
</line>
<line>
e
</line>
</par><par>
<line>
Bhar*wad *t al. (2018). *sses m*de*os foram p*ogramados na li*guagem AMPL, tendo com*
</line>
<line>
base *s model*s descritos no l*vro de Lotfi et al. (2020), em c*nsonân**a com *s ar*igos de
</line>
</par><par>
<line>
origem. Os **dos de entrada foram
</line>
<line>
previamen*e trat*d*s no software Microsoft **cel 2019
</line>
</par><par>
<line>
para *nterpretação preliminar assim como para i*entificar **ssíveis incon*is**ncias. O
</line>
<line>
tratamen*o no software M*c*os*ft **ce* 2019 *amb*m fo* import*nte p**a constru*r *ma
</line>
<line>
*abela de corre*aç*o en*re indicador*s, sistematizar e encontr*r quais dado* estav*m faltando,
</line>
<line>
m*d*das est*tísticas como méd*a, *ínimo, máximo, assim c*m* gráfic*s do tipo h*stograma,
</line>
</par><par>
<line>
*aret* * box *lo* que
</line>
<line>
*u**liassem a
</line>
<line>
visuali*ar melhor a situaç*o real das
</line>
<line>
var*áveis m*is
</line>
</par><par>
<line>
importa**es.
</line>
</par><par>
<line>
Foram selecionados com* entr*das o* segui*tes i*dicadores: Área usa*a *ara pecuária
</line>
</par><par>
<line>
(**), Total de
</line>
<line>
va*as (*abeças/mês), Cu*to t*t*l da **ivida*e leiteira (R$/Ano). Foram
</line>
</par><par>
<line>
seleciona*os
</line>
<line>
como saída* os seg*i*t*s indicadores: P*odu**o a*ual de leite (Litros/Ano)
</line>
<line>
e
</line>
</par><par>
<line>
Lucro to*al (R$/Ano).
</line>
<line>
Quanto à p*esença de númer** negat*vos, comum em *nd*cadores que re*rese*tam,
</line>
</par><par>
<line>
por *xemplo, ganhos ou *er*as, existem vár*as ab**dag*ns para l*dar com
</line>
<line>
el*s, con**rme
</line>
</par><par>
<line>
*firma Lin e Chen (*017). Esse trata**nto é neces*ário, uma vez que os modelos
</line>
<line>
clá*sicos
</line>
</par><par>
</page><line>
*ão *dmit*m valores n*gat*vos assim co*o também não * recomendável que *ossuam z*ros.
</line>
<line>
De *co**o com Sarkis (2007), *m d** méto*os mais comuns **ra eliminar o* problemas de
</line>
<line>
Rev. FSA, T*resin* PI, v. 20, n. 1, *rt. 15, p. 284-30*, jan. 2023 w*w4.fsanet.*om.br/revist*
</line>
</par><page>
<par>
<line>
D. D. C. P*ed*de, F. M. *. Lima, S. M. *. Lim*, *. A. Me*o, *. G. M. *eixoto
</line>
<line>
29*
</line>
</par><par>
<line>
val*res não posit*vos na DEA é a adição de um positivo sufici*ntem*nte grande constante aos
</line>
</par><par>
<line>
valo*es d* **trada
</line>
<line>
ou s a í d*
</line>
<line>
que possui o número não positivo. De acordo com Lin e Chen
</line>
</par><par>
<line>
(2017), *m
</line>
<line>
modelos
</line>
<line>
or*enta*os a i*s*mo*, tal translaçã* é permitid* apena* *as saí*as.
</line>
</par><par>
<line>
Fel*zmen*e,
</line>
<line>
no caso aplicado deste ar*igo, e*ses
</line>
<line>
pré-r**uisitos estão presen*es. A ú*ica
</line>
</par><par>
<line>
variáv*l c*m valores negativos n* presente est*do f*i o Lu*ro.
</line>
</par><par>
<line>
Tratando-se da a*l*cação do fuzzy DEA, os d*dos q*e
</line>
<line>
já estavam *ítidos têm
</line>
</par><par>
<line>
va**res fuzzy-triangulares
</line>
<line>
ig**is, o* seja, valor *íni*o, médio, e *áximo de me*mo valor
</line>
</par><par>
<line>
entre *i. *o que se *ef*re
</line>
<line>
aos demais, p*ra e*ti*a* os *ados falta*tes dos nú*er*s fu*zy
</line>
</par><par>
<line>
cen*ra*s *m 2017, foi registrada a variação médi* de **da i*d*cador a cada ano. A *artir des*a
</line>
</par><par>
<line>
varia*ão média, estimou-se o valor central
</line>
<line>
da DMU fal*ante, restando, entã*, estimar os
</line>
</par><par>
<line>
valore* máximo e mí*i*o. A v*r*ação entre o val** fuz*y m*dio * esses seus do*s ex*remos
</line>
</par><par>
<line>
n**te estu** f*i baseada no
</line>
<line>
desvio padrão do indicador no ano em ques**o. Ressalta-*e que
</line>
</par><par>
<line>
*m cada e*tudo o analist* pode aval*ar *e di**rentes m*neiras o **lhor método que irá utilizar
</line>
</par><par>
<line>
*ara estimar esses
</line>
<line>
*úmeros. A
</line>
<line>
aplicação f*i re*l*zada em p*ogramas criados na linguagem
</line>
</par><par>
<line>
**P*, e tamb*m val**ados.
</line>
<line>
A pre*ença *e outliers esta** *er*ndo uma *ar*abili*ade muito elev*da en**e as DMUs
</line>
</par><par>
<line>
*o presente est*do, o **e nã* é *ese*ável para
</line>
<line>
uma análise DEA. Das
</line>
<line>
148 f*zen*as *m
</line>
</par><par>
<line>
a*álise, 1* *u**i*rs extremas fora* retiradas do
</line>
<line>
est*d*. **a *e*as, uma u*idade f*zzy,
</line>
</par><par>
<line>
restando assim * delas nas 138 *em*nescentes.
</line>
</par><par>
<line>
Segundo Cinaroglu (20*9), a Clusterização
</line>
<line>
pe*mite dividir os *a*os *m grupos de
</line>
</par><par>
<line>
ma*or coerência inte*na, possibil*tando *onclusõe* *ais direciona*a* à rea*ida*e da DMU em
</line>
<line>
q**s*ão. Antes de r*alizar a ap*ica*ã* de*sa maneir*, *odos os *ados for*m t*stados junto*, no
</line>
</par><par>
<line>
grupo
</line>
<line>
*e 13* DMU* sem outl*ers, para serem comparado* posterior*ente. Utilizo*-se *
</line>
</par><par>
<line>
tradic*onal método k-m*ans e o*tou-se *or *us*ar 3 gr*pos. Os 3 C**sters fo*am identifi*ados
</line>
</par><par>
<line>
com as seguintes te*dê*cias,
</line>
<line>
emb*ra cad* eleme*to p*ssa event*alm*nte ser lev*men*e
</line>
</par><par>
<line>
dif*r*nte
</line>
<line>
*a* *ef*niçõ*s: * - *aze*das com ár**
</line>
<line>
ab*ixo da média, porém ou*r*s indica**res
</line>
</par><par>
<line>
ac*ma da m**ia; 2 - Fazendas com tod*s os indica*ores abaix* da média; 3 - Fazen*as c**
</line>
<line>
todos os indicadores acima da média.
</line>
<line>
* RE**LTADOS E DISCUS*ÃO
</line>
</par><par>
<line>
Dev*do ao int*rvalo
</line>
<line>
entre *artos (IEP), período em que a **c* deixa de g*rar leite,
</line>
</par><par>
<line>
nem *odas as vacas d* reban*o geram leite em dete*minado *o*ent*, pois parte delas estará
</line>
</par><par>
<line>
*ess* perí*do de rec*pera*ão. S*ber g*renciar
</line>
<line>
e sse
</line>
<line>
pra*o nos animais
</line>
<line>
d* form* eficiente
</line>
<line>
e
</line>
</par><par>
</page><line>
R*v. *SA, T*resina, v. 20, n. 1, *rt. *5, p. 284-308, jan. 20*3
</line>
<line>
www4.**a**t.com.br/revista
</line>
</par><page>
<par>
<line>
Aná*ise de Eficiência *e Pro*utor*s de Leite em Minas Gera*s Atr*vés da DEA
</line>
<line>
293
</line>
</par><par>
<line>
bem organ*zada é um dos fato*e* que pode au*ili*r no au*ent* da produ*ividade. N* variável
</line>
<line>
descrit* nesta seção, é considera*a a co*tagem de todas as *acas, inclusive as qu* se
</line>
</par><par>
<line>
encontra* e* descan*o no p*ríodo av*liado. *s valores no e*tudo va*iam entr* 19,5
</line>
<line>
e
</line>
</par><par>
<line>
416,08, com méd*a em 8*,26 cab*ças/mês.
</line>
</par><par>
<line>
Marangon *únior (2018) afi**a que o aumento do i*tervalo de partos (IEP) t*m com*
</line>
</par><par>
<line>
res*ltado o aumento de animais
</line>
<line>
no período em que
</line>
<line>
não se produz, conhecid* como pe*íodo
</line>
</par><par>
<line>
sec*. Q*ando o IEP é maior que o de*id*, os anim*is não f*cam ap*n*s
</line>
<line>
dois m**es sem
</line>
</par><par>
<line>
produz*r, como é es*e*ado, mas s*m três, quatro o* mais meses, deixando de **ra* re*da para
</line>
<line>
o produ**r. Um valor meno* no tota* de v*cas em r*lação a valores equivale*tes *e pro*u*ão
</line>
<line>
in*i*a u*o mais ou menos e*iciente do intervalo de p**to*.
</line>
</par><par>
<line>
De acordo *om Da S*lva * Da Silva (2013), o *usto t*tal
</line>
<line>
da a*ivi*ade l*iteira (CT)
</line>
</par><par>
<line>
re*er*-se à soma d* Cu*to opera*ional to*al (COT) *ais *uros sobre o *api*al in*e*tido
</line>
<line>
na
</line>
</par><par>
<line>
atividade, com
</line>
<line>
valor de a*roximadamente 6% ao an*. Nos *ados deste est*do, esse valor
</line>
</par><par>
<line>
varia entre 1*7,1 *il e 1,78 milhão de reai*/ano, com média de 573,* mil R$/ano. Aqui estã*
</line>
</par><par>
<line>
p*esentes dive*so* custos do
</line>
<line>
pro*ut*r, desde custo *o* ma*éri*-p**ma *ara ali*enta*ão
</line>
<line>
e
</line>
</par><par>
<line>
saúde dos animais, até cust*s c*m mão de ob*a.
</line>
<line>
U*a das variáveis mai* **a**adas *m *odelos *EA, * produ*ão an*al de leite (L/a**)
</line>
<line>
em *01* *pr*sentou valor*s em t*rn* de 82 m*l até 1,8 milhões, com m*dia de 438 *il L/ano.
</line>
<line>
Segund* as autoras Da Silv* e Da Silv* (201*), o lu*ro total é a renda bruta da atividade
</line>
<line>
me*os o CT (custo total da atividade). O *ucro *o*al dos dados *o estud* em 201* vari*u entre
</line>
</par><par>
<line>
apr**imadamente -150 mil e 9*0 mil, com média *m 79 mil r*ais
</line>
<line>
por ano. Se divid*rmos
</line>
</par><par>
<line>
pelos 12 meses do ano, ess* média in*i*a *m valor men*al d* apro*imadamente *,6 mil reai*,
</line>
</par><par>
<line>
e*uivalente a aprox*madamente 7 v*zes sa*ário mínimo do p*ríodo. *on*i*er*ndo-** o
</line>
<line>
*
</line>
</par><par>
<line>
*levado valor in*estido de boa pa*te dos p*odutore*, g**nde exigência de trabalh*, e riscos
</line>
</par><par>
<line>
econômicos, é
</line>
<line>
um *alor q*e
</line>
<line>
p*de ser substancialmente melhorado após as políticas de
</line>
</par><par>
<line>
a*m*nto de efi*iên*ia a*xilia*e* pa*a que se *lcancem menores custos * mai*res g**hos.
</line>
<line>
4.1 Apli*ação *a DE*
</line>
<line>
Os d*is modelos usa*os foram o tradicio*a* de Kao e Liu (2000) e o modelo re*ente
</line>
<line>
de Bhar*waj et al. (*0**), que é u*a evo*ução do modelo trad*cion** de Wang e* **. (2009).
</line>
</par><par>
<line>
Ambos f*ram *pontados po* Lotfi et al. (2020) com* alguns
</line>
<line>
dos principais mo*elos fuzzy
</line>
</par><par>
</page><line>
DEA. O mod*l* de Kao e Liu (2000) é baseado *o DEA BCC dos mul*ipli*ado*es, enqu*nto
</line>
<line>
o referente * Bhardwaj et al. (2018) é basea** n* D*A *CR dos multi*lica***es. Bh*rdwaj
</line>
<line>
Re*. FSA, Ter*sina P*, v. 20, n. *, art. 1*, p. *84-3*8, ja*. 2023 www4.fsanet.com.br/revista
</line>
</par><page>
<par>
<line>
D. D. C. **edade, F. M. S. Lima, S. M. S. Lima, G. A. **lo, M. G. M. Peixoto
</line>
<line>
294
</line>
</par><par>
</par>
<par>
<line>
Os indicadores estão
</line>
<line>
i*enti*i***os da seguinte form*: X1 - Área u*ada para *ecuária
</line>
</par><par>
<line>
(h*); X2 - *otal de v*cas (C*b. /mês); X3 - Custo to*al da atividade leiteir* (R$/Ano); Y* -
</line>
<line>
Produç*o a*ua* de lei*e (L/An*); Y2 - Luc*o total (R$/Ano). Tais *ndicadore* f*ram
</line>
</par><par>
<line>
normalizados
</line>
<line>
d* *orma que cada elemento foi dividido
</line>
<line>
p**a mé*ia do respe*ti** indicador.
</line>
</par><par>
<line>
Na* tabela* *presentadas a seguir, as fa*e**as com dad*s fuzzy es*ão destaca*a* na cor
</line>
<line>
vermelha, e os índices que indica* que a fazenda em questão e*tá en*re as mai* **icie*tes, ou
</line>
</par><par>
<line>
seja, valor 1, são destac*das na *or verde. Esses números fuzzy são tri*ngulares,
</line>
<line>
ou seja,
</line>
</par><par>
<line>
poss*em um
</line>
<line>
val** mínimo, médio e máxim*. O valor que *st* nas tabelas do presente
</line>
</par><par>
<line>
trabalho para *s** tipo de n*mero é r*f**ent* ao médio.
</line>
</par><par>
<line>
A T*bela
</line>
<line>
* reúne algumas das principai* caracte*ís**ca* das 14* DMUs após
</line>
<line>
a
</line>
</par><par>
<line>
normalização.
</line>
<line>
Tab*la 1 - Estatí**ic*s gerais *obre os dados
</line>
</par><par>
<line>
F*nte: Au*or*s (2022).
</line>
<line>
Ant*s *e aplicar *s *a*os nos mode*os fuzzy, eles foram tra**dos, *om seus números
</line>
<line>
transla*ad*s para evit** n*mer** n*gati*os n* model*, d*pois sendo normalizad*s, e então
</line>
<line>
co* núm*r*s fuzzy es*imad*s e ainda out*iers reti*ados, confor*e i*dicado na seção de
</line>
<line>
metodolo*ia. As uni**des excluídas *e*a análise de outliers a*resenta*-*e na Tabela 2.
</line>
<line>
Ana*isando-se a Tabela 2 as duas variáve*s com mais *alore* *iscrepa*tes for*m x1 (á*e*) *
</line>
<line>
y2 (lucro).
</line>
</par><par>
</page><line>
Rev. FSA, T*resi*a, v. 2*, n. 1, a*t. 15, p. 284-308, *a*. 2*23
</line>
<line>
www4.fsanet.com.b*/revis**
</line>
</par><page>
<par>
<line>
A*álise de Eficiência de Produtores de Leite em Minas *erais Atra*és d* DEA
</line>
<line>
295
</line>
</par><par>
<line>
Tabela 2 - *n*dad** ex*l*ídas p*r apresentar outliers
</line>
</par><par>
<line>
Fon*e: Autores (2022).
</line>
<line>
A Tabela 3 aprese*ta dad*s gerais s*b** a *lu*t*r*zação realizada. Como se **ser*a, o
</line>
<line>
mai*r grupo f*i o primeir*, seguid* pelo s*gundo, e então, c*m apenas 20% das fazendas, o
</line>
<line>
*erceiro.
</line>
<line>
*abela * - Estatísticas sob*e a clusteriz*ção
</line>
</par><par>
<line>
Mé*i*/Ce
</line>
<line>
x
</line>
<line>
y
</line>
<line>
y
</line>
</par><par>
<line>
*tró***
</line>
<line>
x1
</line>
<line>
x2
</line>
<line>
3
</line>
<line>
1
</line>
<line>
2
</line>
<line>
0 ,7 8
</line>
<line>
1 ,1
</line>
<line>
*
</line>
<line>
1
</line>
<line>
1
</line>
<line>
Cluster 1
</line>
<line>
*
</line>
<line>
13
</line>
<line>
,2 3 1
</line>
<line>
,2 4 3
</line>
<line>
,0 * 8
</line>
<line>
0 ,5 3
</line>
<line>
0 ,4
</line>
<line>
0
</line>
<line>
0
</line>
<line>
0
</line>
<line>
Cluster 2
</line>
<line>
*
</line>
<line>
54
</line>
<line>
,4 1 3
</line>
<line>
,3 8 *
</line>
<line>
,8 5 1
</line>
<line>
2 ,2 6
</line>
<line>
1 ,*
</line>
<line>
1
</line>
<line>
1
</line>
<line>
1
</line>
<line>
Cluster 3
</line>
<line>
2
</line>
<line>
54
</line>
<line>
,4 * 6
</line>
<line>
,4 7 9
</line>
<line>
,0 9 5
</line>
<line>
Média
</line>
<line>
1
</line>
<line>
1
</line>
<line>
1
</line>
<line>
1
</line>
<line>
1
</line>
<line>
Qua
</line>
<line>
*emb*os
</line>
<line>
ntidade
</line>
<line>
%
</line>
<line>
46
</line>
<line>
*lust*r 1
</line>
<line>
68
</line>
<line>
%
</line>
<line>
34
</line>
<line>
Cl*st*r 2
</line>
<line>
*0
</line>
<line>
%
</line>
<line>
2*
</line>
<line>
Cluster 3
</line>
<line>
30
</line>
<line>
%
</line>
<line>
100
</line>
<line>
TOTAL
</line>
<line>
148
</line>
<line>
%
</line>
</par><par>
<line>
Fo*te: Auto*es (2022).
</line>
</par><par>
</page><line>
Rev. *SA, Teres*na PI, v. 20, n. 1, a*t. 15, p. 284-308, *an. 2023
</line>
<line>
www4.fsanet.com.*r/revista
</line>
</par><page>
<par>
<line>
D. D. C. Pi*dade, *. M. S. Lima, S. M. S. *ima, G. A. Melo, M. G. *. Peixo*o
</line>
<line>
296
</line>
</par><par>
<line>
*pós a divis** em gru*os (Cluster*), investi*ou-** em cada *m deles s* ainda hav*am
</line>
<line>
outliers ext**mos. O Cluster 1 apres**tou 3 DMUs nesse sentido, o Cluste* 2 apr*sentou
</line>
</par><par>
<line>
*rande ho*ogenei*ad* * nenhu* outlier, enqu*n*o o *lu**er 3 também
</line>
<line>
apresento* tr*s
</line>
</par><par>
<line>
outlie*s.
</line>
<line>
A
</line>
<line>
quant*dade
</line>
<line>
tota*
</line>
<line>
de
</line>
<line>
unidad*s
</line>
<line>
discrepantes
</line>
<line>
excluídas
</line>
<line>
foi
</line>
<line>
reduzida
</line>
</par><par>
<line>
si*nificat**amente após a divi*ão *m três grup*s, afinal *uatro D*Us de*xaram de ser
</line>
<line>
exc*uíd**. Ante*ior*en*e 10 f**am excluídas, e após a C**sterização, apenas sei* ao todo.
</line>
<line>
En*re as **idad*s que vo**ara* para a análise, encontram-s* *rincipalmente r*pre*ent*nte* do
</line>
<line>
terceiro Cluster, relativo a unid*des com val**es acima da m*dia em **do* os ***icadores.
</line>
<line>
A*gum*s fazendas muito gr*n*es, antes excluídas p** ser*m mui** discr*pantes *m *elação à
</line>
<line>
população, agora fo**m ac*itas em seu próprio grupo. A análise **is *oc*da em c*da gr*p*
</line>
</par><par>
<line>
ta**ém
</line>
<line>
possib*li*a co*clusõ*s m*is direci*n*das, en*uant* sem essa divis** o pesquis*dor
</line>
</par><par>
<line>
poderi* se direcio*ar a conclusõ*s genér*cas e que não se *pl*cas*em à parte das DMUs.
</line>
<line>
Na Ta*ela 4 perceb*-*e que as seis un***des que persistem s*ndo outl*ers possuem
</line>
<line>
pr**cipalmen*e *n*i*adores *e*aciona*o* a lucr* (y2) e a *uantidade de vaca* (x2) c** valor*s
</line>
</par><par>
<line>
discrepant*s em relação às demais, e podem s*r
</line>
<line>
estudadas separadame*te
</line>
<line>
*as DMUs
</line>
</par><par>
<line>
remanescent*s.
</line>
</par><par>
<line>
Tabela * - *nida**s excluídas p*r apresen*ar o*tliers *pós a cluster*zaç*o
</line>
</par><par>
<line>
Fon**: A*tores (20*2).
</line>
<line>
A s*guir, * analisada a ap*icação do modelo de Kao e Liu e* tod*s as 1*8 fazen*as,
</line>
<line>
assim como em *ada um dos *luste*s definido*. Também se r**li*o* o mes*o procedi*e*to
</line>
<line>
c*m o mo*elo de Bh*r*waj et *l.
</line>
</par><par>
<line>
A a*licação de Kao e Liu ger* uma tabe*a de
</line>
<line>
valores pessim*stas, e tam*é* uma
</line>
</par><par>
<line>
tabela de val**es o*imi*tas, em dife*ent*s níve*s de certeza "alfa". *espeitando os pré-
</line>
</par><par>
<line>
requisitos d* modelo
</line>
<line>
conforme K*o e Liu (2000) e Lotfi et al. (2020), no
</line>
<line>
presente estudo
</line>
</par><par>
<line>
at*ibui*-se a alf* os seguintes *al*res: 0; 0,25; 0,5; 0,75; 1. Apó* a apli*ação dos modelos
</line>
</par><par>
</page><line>
Rev. FS*, *eres*na, v. 20, n. 1, art. 15, p. *84-308, jan. 2023
</line>
<line>
*w*4.fsane*.com.br/revista
</line>
</par><page>
<par>
<line>
Aná*ise *e Eficiência de Pr*dutore* de Leite em Minas Gerais Através da *EA
</line>
<line>
297
</line>
</par><par>
<line>
pessim***a e otimis*a, a f*rmula de Che* e Klein (1997) unifica *s**s valor*s em um **ico
</line>
<line>
índi*e para cad* DMU. E**es í*dices uni*ic**os é que serão exibido* nas t*belas desta seção.
</line>
<line>
Par* não perd*r infor*açõ*s relativas às fazen**s d*ante dos diferentes cenários, esses
</line>
<line>
modelos consideram context*s menos favorá*eis assim como a situaç*o oposta, pa*a fornecer
</line>
</par><par>
<line>
um es*ect*o e* que a eficiê*cia daquela DMU
</line>
<line>
esteja presente. Os limites que *judam
</line>
<line>
a
</line>
</par><par>
<line>
definir esse limite em
</line>
<line>
um pr**eiro momento s** res**ns*bilida*e do próprio anal*st*, ao
</line>
</par><par>
<line>
es**ma* os valores *riangul**es da *aze*d*. É *mpo*ta*te rec*rd*r *ue tod*s os números do
</line>
<line>
modelo passam a ser *uzzy-triang*lares, s*ndo que aque*es número* bem definidos terão o
</line>
<line>
mesmo v*lo* para seus parâ*etr*s ta*t* no **nimo, com* no *entral, co*o no máx*mo.
</line>
<line>
A Tabe*a 5 indica o ra*king de t*das as DM*s *o trabalho, se*undo o índice
</line>
</par><par>
<line>
un*ficad* *e Chen Klei* (1997), co* n = 4. Esse índice resume em um *n*c* número *
</line>
<line>
a
</line>
</par><par>
<line>
eficiên*ia das DMUs, conside**nd* todas *s v*r*ações de alfas no* mo*elos o**mist*
</line>
<line>
e
</line>
</par><par>
<line>
p*ssimis*a, de forma a f*cil**ar a interpretaçã* do analista.
</line>
</par><par>
<line>
T*bela * - 20 m**hores DMUs e* Kao e Liu *o* 13* fazenda*
</line>
</par><par>
</page><line>
Fo*t*: Autore* (2022).
</line>
<line>
A Ta*ela 5 ap*ese*ta as vi*te DMUs mais eficientes da aplica*ão e* Kao e Liu.
</line>
<line>
Co*o o mo*el* d* Kao e Li* é *er*vado *o clás*ico modelo DEA BCC na versão dos
</line>
<line>
Rev. FSA, Teresina PI, v. 20, n. 1, art. *5, *. 284-30*, jan. 2023 *ww4.fsanet.c*m.br/revi*ta
</line>
</par><page>
<par>
<line>
D. D. C. Piedade, F. M. S. Lima, S. M. S. Lim*, *. A. Melo, M. *. M. Peixo*o
</line>
<line>
298
</line>
</par><par>
<line>
multi***c*dores, t*mbém se comp*rou na *abela o valor B*C de cada D*U. No caso de uma
</line>
<line>
DMU fuz*y, levou-se *m *onsideração seu valor mé*io ao aplic*r nes*e modelo BCC dos
</line>
<line>
multipli*ador*s.
</line>
<line>
Na *ab*la 5 temos primeiramente a Fazenda (DMU) e o C*uster a q**l e*a foi
</line>
<line>
direcionad*, infor*ado entre p*rênte*e*. Essa presente anál*se ai*da não co*side*a os
</line>
<line>
*lusters, mas é i**ere*sa*te o*serva* os re*re*ent*ntes *e quais deles figuram **tre as mais
</line>
</par><par>
<line>
eficiente* de for*a ger*l. É interes**nte obse*var *u* *ntre *s 20 unida*e*, a**nas
</line>
<line>
um *
</line>
</par><par>
<line>
pert**ce a* Clu*ter das fazendas *aiores, Cl*ster 3, d* f*rma que *
</line>
<line>
pod*- se obser*a* que
</line>
</par><par>
<line>
essas fa**ndas estã* c*m a *rod*ção bem abaixo de seu potenci*l *er*ad*iro, qu*ndo
</line>
<line>
comp*rad*s com as demais.
</line>
</par><par>
<line>
Co*o princi*ais obse*vações da Tab*la 5, a* se *nalisar o indica*or área (x1),
</line>
<line>
as
</line>
</par><par>
<line>
melho**s DM*s foram predominantemente *e p**prie*ades menores, sendo
</line>
<line>
que o t*tal **
</line>
</par><par>
<line>
vacas (x2), custo tot*l(x3), produção de l*ite(y1) lucro(y2) *oi mais e
</line>
<line>
di*erso n*sse se**ido
</line>
</par><par>
<line>
(DMUs a*aixo acima da mé*ia). É *álido res*alt** que ** DEA não há nada que *mpeça e
</line>
</par><par>
<line>
*rop*iedades
</line>
<line>
*cima o* a*aixo
</line>
<line>
da ****a,
</line>
<line>
em determina*o quesit*, de se*e* seleci**adas
</line>
</par><par>
<line>
c*mo as mai* eficientes, desde
</line>
<line>
que a relação com outras *ariáve*s in*iq** e*iciência
</line>
<line>
no
</line>
</par><par>
<line>
proces*o.
</line>
</par><par>
<line>
*a variável
</line>
<line>
lucro (y2),
</line>
<line>
devido à translação de valores,
</line>
<line>
qualquer DMU que apr*sent*
</line>
</par><par>
<line>
v*l*r infer**r * 0,860 é um* DM* qu* o*t*ve
</line>
<line>
prejuíz* na prática. Entre as 20 melhores
</line>
</par><par>
<line>
apontadas pelo mé*odo, sei* a*resentaram algum preju*zo, o que leva a* que**i*namento: el*s
</line>
<line>
sã* de fato efici**tes? O *u* chama a atenção n**s*s *azen*as diante dos dado* apres*ntados,
</line>
</par><par>
<line>
é que, c*mpa*ativame*te a out*as fazenda*, as entr*das dela*
</line>
<line>
teriam apresentado uma
</line>
</par><par>
<line>
produ*ão me*or
</line>
<line>
e
</line>
<line>
um prejuí*o **ito ma*or se sua produti*idade não fos*e a que possuem.
</line>
</par><par>
<line>
Dessa form*, tai* fazendas podem a*ali*r s* consegu*m ampliar seu in*estiment* pa*a fa*urar
</line>
</par><par>
<line>
com m*is *ol*me e obter lucros, uma
</line>
<line>
ve* que * prod*tivida*e *elativa não está ruim. Ao
</line>
</par><par>
</page><line>
me*mo tempo, *ss* evid*n*ia que se essas f*zendas co* problemas fin*ncei*os estão entre as
</line>
<line>
mel*ores, é mais um s*nal de que as *MUs int*rmediárias não e*tão bem.
</line>
<line>
*uant* às 20 pio*es *MUs d* aplicação em *** e Liu, uma gra*de pre*ominân*ia de
</line>
<line>
fazen*as abaixo da média em *odos *s ind**adores, se*am de *ntrada, ou de saída,
</line>
<line>
evide*cia*do que as f*z*ndas m*nor*s * co* menos *ecursos são de fa*o *s menos eficiente*
</line>
<line>
na atu*l amostra. Entretanto, 5 d*ssa* piores DM*s apre*entava* área acima *a média e s*o
</line>
<line>
represe*tantes do Clu*ter 3, indicando que também h* grande i*ef*ciência entr* algumas das
</line>
<line>
fa*endas grandes.
</line>
<line>
Rev. FSA, Teresina, v. 20, n. 1, art. 15, p. 284-*08, jan. 2023 www4.fsanet.com.*r/revista
</line>
</par><page>
<par>
<line>
Análise de Efic*ência de Produtores de Le*te em Minas Ger*i* Através da D*A
</line>
<line>
**9
</line>
</par><par>
<line>
Em seguida, realizou-*e um test* adicional em Kao * L*u pa** verific*r o i*pacto da
</line>
</par><par>
<line>
*ariável Lucro. No te*te principal
</line>
<line>
*it*do a**eri*r*e*t*, * *ndicador foi **cluíd*, e *o outro
</line>
</par><par>
<line>
teste e* questã*, foi e*cluído. A pr*s*nç* *o *ndicador *mplicou u*a *i*eren*a no í*di*e de
</line>
</par><par>
<line>
ef*ciênci* em ap**xim*damente
</line>
<line>
90% das DMU*. *e*sa **rma, a atual p*sq*isa **ge** que
</line>
</par><par>
<line>
deixar tal i*dicador de fo*a *a a*ális* po*e mo*ificar signifi*ativ*mente * r*n*in*
</line>
<line>
de
</line>
</par><par>
<line>
melhores *MUs, e também a tomada de decis*o, de *orma que a sua a*sênc*a não
</line>
<line>
é
</line>
</par><par>
<line>
recomendada.
</line>
</par><par>
</par>
</page><page>
<par>
<line>
D. D. C. Piedad*, F. M. S. Lima, S. M. S. Lima, G. A. Melo, M. G. M. P*ixoto
</line>
<line>
30*
</line>
</par><par>
<line>
1
</line>
<line>
6
</line>
<line>
09
</line>
<line>
*
</line>
<line>
97
</line>
<line>
3
</line>
<line>
92
</line>
<line>
7
</line>
<line>
0 ,7
</line>
<line>
0 ,8 4 3
</line>
<line>
0 ,7
</line>
<line>
0 ,9 0 2
</line>
<line>
0 ,*
</line>
<line>
0 ,5 3
</line>
</par><par>
<line>
2
</line>
<line>
8
</line>
<line>
96
</line>
<line>
04
</line>
<line>
90
</line>
<line>
6
</line>
<line>
**
</line>
<line>
4
</line>
<line>
0 ,7
</line>
<line>
0 ,8 5 3
</line>
<line>
0 ,*
</line>
<line>
0 ,5 0 *
</line>
<line>
* ,6
</line>
<line>-</line>
</par><par>
<line>
3
</line>
<line>
9
</line>
<line>
84
</line>
<line>
2
</line>
<line>
89
</line>
<line>
6*
</line>
<line>
* ,7
</line>
<line>
0 ,8 3 3
</line>
<line>
0 ,7
</line>
<line>
0 ,6 1 7
</line>
<line>
0 ,6
</line>
<line>
0 ,5 2
</line>
</par><par>
<line>
*
</line>
<line>
9
</line>
<line>
77
</line>
<line>
85
</line>
<line>
3
</line>
<line>
67
</line>
<line>
3
</line>
<line>
0 ,*
</line>
<line>
0 ,7 9 5
</line>
<line>
* ,7
</line>
<line>
0 ,7 5 *
</line>
<line>
0 ,6
</line>
<line>
0 ,6 *
</line>
</par><par>
<line>
5
</line>
<line>
7
</line>
<line>
58
</line>
<line>
00
</line>
<line>
84
</line>
<line>
7
</line>
<line>
64
</line>
<line>
*
</line>
<line>
0 ,*
</line>
<line>
0 ,* 9 0
</line>
<line>
0 ,*
</line>
<line>
0 ,5 2 *
</line>
<line>
0 ,6
</line>
<line>
0 ,5 5
</line>
</par><par>
<line>
6
</line>
<line>
8
</line>
<line>
56
</line>
<line>
6
</line>
<line>
79
</line>
<line>
*
</line>
<line>
63
</line>
<line>
0
</line>
<line>
0 ,7
</line>
<line>
* ,8 1 8
</line>
<line>
0 ,7
</line>
<line>
0 ,8 2 1
</line>
<line>
* ,6
</line>
<line>
0 ,5 0
</line>
</par><par>
<line>
7
</line>
<line>
08
</line>
<line>
44
</line>
<line>
44
</line>
<line>
*3
</line>
<line>
5
</line>
<line>
39
</line>
<line>
0
</line>
<line>
0 ,*
</line>
<line>
0 ,8 0 2
</line>
<line>
0 ,7
</line>
<line>
0 ,8 9 5
</line>
<line>
0 ,6
</line>
<line>-</line>
</par><par>
<line>
8
</line>
<line>
*4
</line>
<line>
42
</line>
<line>
71
</line>
<line>
**
</line>
<line>
19
</line>
<line>
0 ,7
</line>
<line>
0 ,8 0 0
</line>
<line>
0 ,7
</line>
<line>
0 ,8 6 5
</line>
<line>
0 ,6
</line>
<line>
0 ,5 2
</line>
</par><par>
<line>
9
</line>
<line>
14
</line>
<line>
**
</line>
<line>
26
</line>
<line>
*6
</line>
<line>
8
</line>
<line>
13
</line>
<line>
2
</line>
<line>
0 ,*
</line>
<line>
0 ,7 * 0
</line>
<line>
0 ,7
</line>
<line>
0 ,8 * 2
</line>
<line>
0 ,6
</line>
<line>
0 ,4 8
</line>
</par><par>
<line>
0
</line>
<line>
0
</line>
<line>
39
</line>
<line>
32
</line>
<line>
47
</line>
<line>
0
</line>
<line>
02
</line>
<line>
6
</line>
</par><par>
<line>
*onte: Autores (2022).
</line>
</par><par>
<line>
O Clus*er 1, *ujas *MUs pos*uem um padrão que tende a p*ss*i* á*ea abaixo
</line>
<line>
da
</line>
</par><par>
<line>
média e valores acima da *édia *m *utros in*icad*res, foi o
</line>
<line>
que apresen*ou mais
</line>
</par><par>
<line>
*epresentantes entre *s *ai* *ficient*s de forma ger*l, e era esperado q** o desempenho ness*
</line>
<line>
*l*ster não fosse tão diferente quando co*parado à ap*icação princi*al, como se obser*a n*
</line>
<line>
Tabela 6, af*nal o Clu*ter já *present*v* * mai*ria das DMUs efici*nte* mesmo no teste
</line>
<line>
p**ncipal. Nesse contexto, uma *nid*** fuzzy *p*esentou-se entre as *ais ef*cient*s,
</line>
</par><par>
<line>
evidenciando a importância de se aplicar
</line>
<line>
os métodos fuzzy, afinal, sem **es, essas
</line>
<line>
fazendas
</line>
</par><par>
<line>
*ã* estariam p*esentes na anál*se, * inf*rm*ções import*ntes pode*iam ser pe*didas para *s
</line>
<line>
agê*cias de desenvo*vimento e pesquisadores envolvidos.
</line>
<line>
O Clus*er *, ref*rente às fazendas *ue e* *era* apresentaram *alor*s abaixo da médi*
</line>
</par><par>
<line>
em tod*s os
</line>
<line>
indicadores, aprese**ou
</line>
<line>
gr*nde ho*ogeneida*e, e
</line>
<line>
em*ora no r*nking geral
</line>
</par><par>
<line>
apresente d**s das f*zendas eficientes,
</line>
<line>
e* seu ran*ing e*pecífi*o não apresentou
</line>
<line>
fazendas
</line>
</par><par>
<line>
eficie*tes, indicando que não h*uve *ma DM* que domina*se tan*o o cenário pessimist*
</line>
</par><par>
<line>
como o cenário ot**ist*, **is, se isso ocorresse, seria indicada c*mo
</line>
<line>
eficiente n* cálculo
</line>
</par><par>
<line>
un*fica*o. Ainda assim, com o r*nking da* DMUs desse *l*ste*, essa* fazendas podem se*vi*
</line>
</par><par>
<line>
de ref*rência para suas simi*ares, po*sibil*ta*do uma *nálise mais pre*i*a
</line>
<line>
por p*rte das
</line>
</par><par>
</page><line>
R*v. FSA, T*resina, v. 20, n. 1, a*t. 15, p. 284-**8, ja*. 2023 www4.fsanet.com.b*/revista
</line>
</par><page>
<par>
<line>
Análise *e Eficiên**a de P*odutor** de L*ite *m Minas Ger**s Atrav*s da DEA
</line>
<line>
3**
</line>
</par><par>
<line>
agênc*as de d**envolvim*nto. "Referênc*a", no conte*to de**e trabalho, e*t* n* sent*do
</line>
<line>
d*
</line>
</par><par>
<line>
"exemplar", fazendas *om bons resultado* a serem estudad*s como um bom exemplo para as
</line>
<line>
demais. Um concei*o *inda mais específico d* "r*ferência" pode ser encontrado na lite*atur*
</line>
</par><par>
<line>
d* *EA
</line>
<line>
a* s* t*at*r d*s r*spostas do modelo
</line>
<line>
na v*r*ão *o env*lope, em que cada DMU
</line>
</par><par>
<line>
ineficiente possu* um*
</line>
<line>
outra mais eficiente específica d* referên**a para si (LOTF* * et
</line>
<line>
a l .,
</line>
</par><par>
<line>
2020). T*l *bordag*m pode ser r*ali*ada em estud*s futuro*.
</line>
</par><par>
<line>
Na Ta**la o que se o*serva, *as 20 mai* efic*en*es do *lust*r 3, é a prese*ça 6,
</line>
<line>
de
</line>
</par><par>
<line>
vá**as faz*ndas que hav*am sid* e*cluídas por serem ou*li*rs na an*lise a*terior. Com is*o, *
</line>
<line>
divisão em grupo* *er*i*iu que t*is *a*endas nã* só participassem da a*álise como tamb**
</line>
<line>
f*sse **s*rad* que el*s estão **tre as melhores quando c*mparadas com *az*ndas de
</line>
<line>
características s*milares. E*se *rupo teve po*ca *epr*sentat*vidad* entre as mais eficien*es d*
</line>
<line>
gru*o geral, * ter f*zendas exe*plar** que po*em serv*r para *stud*s *ireciona*os *o própr*o
</line>
<line>
grupo *ode ser mais efetivo que comparar co* u*id**e* que sã* eficie*tes na aná*ise
</line>
<line>
principal, porém, cuja natureza é mui*o diferente *a *e*as.
</line>
<line>
N* Tabela 7 s*o aprese**adas as vinte DMUs mais eficien*es da apli*aç*o no model*
</line>
<line>
de Bhardwaj et al. O *od*l* fu*zy de Bhardw*j e* *l. *oi inspirado no *lássico D*A CCR e,
</line>
</par><par>
<line>
por *sse motivo, seus res*l*ados são **mpa*ados na
</line>
<line>
*abela, *, no *a** de
</line>
<line>
un*dades fuzzy,
</line>
</par><par>
<line>
considerou-s* * val*r central apenas, uma *e* qu* esse mode*o clássico *ã* leva
</line>
<line>
em
</line>
</par><par>
<line>
consideração núm*ros fuz*y (que além do valor central também p*ssuem *ínimo e máximo).
</line>
<line>
O rankeam*n*o da* unidades de Bha*dwaj et al. apresen*ado na tab*la é res**tado da apli*ação
</line>
</par><par>
<line>
*os *ados na denomin*da matriz de prefer*n*ia de W*ng et al. (2009),
</line>
<line>
em um método
</line>
<line>
*e
</line>
</par><par>
<line>
rankeamen*o
</line>
<line>
de números fuzz*, a*o*tado no a**igo de Bhard*aj et al. (2018) como
</line>
<line>
méto*o
</line>
</par><par>
<line>
ideal para c*ass*ficar s*as DMUs. A *plicação *o mo*elo *e *hardwa* et *l. aponta u* valor
</line>
<line>
pessim*sta, *m valor cent*al, * um valor *t*mi*ta para cad* DMU.
</line>
</par><par>
</page><line>
Rev. FSA, *e*esina PI, v. 20, n. 1, art. 15, p. 284-*08, jan. *023
</line>
<line>
*ww4.f*anet.com.br/revista
</line>
</par><page>
<par>
<line>
D. D. C. **e*ade, F. M. S. Lima, S. M. S. Lima, *. A. *el*, M. G. *. Peixoto
</line>
<line>
302
</line>
</par><par>
<line>
Tabela 7 - *0 me*hores DMUs em Bhardwaj et *l. *om 138 fazendas
</line>
</par><par>
<line>
*o*te: Aut*res (2022).
</line>
</par><par>
<line>
No caso de DMUs de valores nít*dos, tai*
</line>
<line>
val*res são equivalentes. P** e**mp*o,
</line>
<line>
a
</line>
</par><par>
<line>
resposta sobre a efi**ência *a DMU *ítida 2* apre*enta *s seg*intes val*res após a apli*ação
</line>
</par><par>
<line>
do modelo: (1,000; 1,000; 1,0*0); * DMU
</line>
<line>
nítida 76 apres*nta valores de (0,983; 0,*83;
</line>
</par><par>
<line>
0,983), *
</line>
<line>
assim *or di*nt*. Entreta*to, * D*U fuzzy 68 p*ss*i *esultado* v*r*ados como
</line>
</par><par>
<line>
(0,334; 0,594; 1,000). Como n*o houv* *enhum nú*ero fuzzy entre as ** m*is eficie**e*,
</line>
<line>
op*ou-se por apresentar ap*na* a mé*ia dos result*d** m*nimo, centra* * máximo *o *odelo
</line>
<line>
na Tabela 7.
</line>
<line>
Quan*o às vinte melhores DM*s d* ap*icação e* Bh*rdw*j et al., *o*ve nove e*
</line>
<line>
comu* com as de Kao e Liu (D*Us: 23, 26, 2*, 50, *6, 104, 129, 132, 1*7 - 4 *o Clust*r 1, e
</line>
</par><par>
<line>
5 do Cl*ster 2). H*uve gra*de p*esença de
</line>
<line>
DMUs com valor*s abaixo d* média entre *s
</line>
</par><par>
<line>
entradas. Da mes*a forma *u* *m Kao e L*u, as DMUs do Cl***er * ti*eram pouca
</line>
<line>
rep*ese*ta*ividade entre as melh*res, e, no caso, nenhuma *epresentante. *ua*ro das melh*res
</line>
<line>
DMUs apre*entaram algu* pr*juízo real, enq*an*o, em Kao * *i*, seis apresentaram pr*juízo
</line>
<line>
re*l. O f*t* *e empresas com prejuízo figur*rem *nt*e as mais ef*cientes se deve à tr*nslação
</line>
</par><par>
<line>
dos dados, e* que o modelo não distin*ue DMUs que estejam
</line>
<line>
com *al*o po*itivo ou
</line>
</par><par>
<line>
negativo. Na prátic*, uma DMU simultaneamente com *rejuízo e eficie**e, é uma DMU que,
</line>
</par><par>
<line>
co* **se nas entradas que possui, teria
</line>
<line>
um pr*juízo maior ou muito maior se sua
</line>
</par><par>
</page><line>
Rev. FS*, Teresina, v. 20, n. 1, a*t. 15, p. 284-308, *an. *023
</line>
<line>
*ww4.fsanet.co*.br/revista
</line>
</par><page>
<par>
<line>
Análise d* Eficiência de **oduto*e* *e Leite em Min** G*ra** Através da DEA
</line>
<line>
303
</line>
</par><par>
<line>
*rodutividade fos*e *omo * daq*e*as co* índice pior, e da mesm* f*rma, s* es*á co*
</line>
<line>
produtiv*dade elevad*, faltam pou*os ajustes para que *upe*e seu probl*ma.
</line>
<line>
Quan*o às vinte pio*es DM*s *o modelo de Bhar*waj e* al., há significativa presen*a
</line>
<line>
*as fazendas do Clu*ter 2 (fazendas peq*enas em *odos os i****ad*res) e f**enda* do Clus*er
</line>
<line>
3 (fazenda* grandes em todo* in*i*adore*). Entr* a* piores, *á 12 em c*m*m com as
</line>
<line>
*pontada* pe*o mod*lo *e Kao e Li*. Pode-se *uestionar: A* DMUs aponta**s *omo
</line>
</par><par>
<line>
e*icientes não e*ic*e*tes p*los do** métodos nã* deveria* ap*esentar maio* q*an*i*ade de e
</line>
</par><par>
<line>
*MUs e* co*um? A respo*ta é que não ne**s***iamen*e,
</line>
<line>
pois um *o* **delos, mais
</line>
</par><par>
<line>
fle*ível, ligado de a*guma forma ao m*delo *lássi*o BCC, co*o Kao e Liu,
</line>
<line>
*o*s*der*
</line>
</par><par>
<line>
r*torn** variado* à es*ala,
</line>
<line>
enquanto m**elos liga*os ao CCR, como o
</line>
<line>
de Bhardwaj et al.,
</line>
</par><par>
<line>
con*ideram apenas retornos consta*t*s à escala. Característi*as ** cada um desse* r*tornos
</line>
<line>
são descritas na literatura sobre DEA, como por exemp*o em Lotfi et *l. (*020). Optou-se **r
</line>
</par><par>
<line>
aplic*r mod*l** das duas natureza* no pres*nte trabalh* p*ra
</line>
<line>
q*e o gesto* po*sa verificar,
</line>
</par><par>
<line>
bas*ado *m **d* uma *** *uas possibili*a*es, aquelas que se*ão as fazendas ef*ci*ntes.
</line>
<line>
U*a *nálise da eficiê*cia nos três C*us**rs em Bhardwaj et a*. também foi re*lizada,
</line>
<line>
confo*me Tabela 8.
</line>
<line>
Tabe*a 8 - 20 mais eficie*tes em cada Cl*ster *o *odelo *e Bhardwaj *t al.
</line>
</par><par>
<line>
Fonte: Autores (*022).
</line>
</par><par>
</page><line>
Rev. FSA, Ter**in* PI, v. 2*, n. 1, art. 15, p. 284-308, *an. 2023
</line>
<line>
www4.fsanet.com.**/revista
</line>
</par><page>
<par>
<line>
*. D. C. Pied*de, F. M. S. L*ma, S. M. S. Lima, G. A. Melo, M. G. M. Peix*to
</line>
<line>
304
</line>
</par><par>
<line>
Assi* co*o no modelo de Kao * Liu, h*uve destaque para o Cluste* 1 *nt** *s mais
</line>
<line>
e*icie*tes. O Cluster 3, apes*r d* possuir um v*l*r elevado em todos os indic*dores (inc*us**e
</line>
<line>
v*l*me de produção e *u*ro), *p*esentou um resultado médio menos ef*ciente que *s demais
</line>
</par><par>
<line>
**usters no te*te p*incip*l com 1*8 fazendas, o que demonstra *ue, nos
</line>
<line>
d*do* presentes,
</line>
</par><par>
<line>
aumenta* a capacidade
</line>
<line>
da e*presa ou ser grande não é g*rantia de ser produtivo. Tamb*m
</line>
</par><par>
<line>
*evido à Clusteriza*ã*, al*umas f*zendas, que anteriorment* não eram analisada* p*r ser*m
</line>
<line>
*utliers, agora *uderam t*r a sua e*iciên*i* encontrada no *lu*t*r 3, fi*urando inclusi*e en*re
</line>
</par><par>
<line>
as melhor*s de seu *r*po. Ao co*tr*ri* da análise
</line>
<line>
*m
</line>
<line>
*ao e Li*, h*u*e uni*ades
</line>
<line>
*ficie*tes
</line>
</par><par>
<line>
d*ntro do Cluster *. Conf*rme *e observ* na t*bela, n*o nec*ssa**amente ser* e*uivalente o
</line>
<line>
ranking ent*e as DMUs da ap**cação em u* único Clus*er, *m comparação à* m*smas *MUs
</line>
<line>
*a aplicação ge*al nas 138 f*z*ndas.
</line>
<line>
5 *ONS**ERA*ÕES FINAIS
</line>
</par><par>
<line>
O Brasil é um dos **iores pro*u*or*s globais
</line>
<line>
de
</line>
<line>
*eite, e
</line>
<line>
diant* de *e**fios
</line>
</par><par>
<line>
e*onôm*cos e baixa
</line>
<line>
pro*utividade em relação a
</line>
<line>
outr*s nações, *oi proposto avaliar
</line>
<line>
a
</line>
</par><par>
<line>
eficiência
</line>
<line>
*e
</line>
<line>
fa*endas produtoras *e leit* *m um* *as regiões mais relevantes
</line>
<line>
do *etor
</line>
<line>
*o
</line>
</par><par>
<line>
país: Triângulo Minei*o * Alto Paran*íba. P*ra *uscar es*a *esposta, ut*li*ou-se * clás*i**
</line>
<line>
técni** de avaliação de efic*ênc*a conhecida com* Análise Envoltória d* Dados - DEA assim
</line>
<line>
com* modelos ma*s ava*çad*s com* Fuzzy DE*.
</line>
<line>
O obje*ivo *rin*ipal de encon*rar a* *azen*as m*is eficie*tes ** região em estudo foi
</line>
<line>
al*ançado. Ess*s da*os são *mpo*t*nt*s para que as *gências de *esenv*lvime*to envolvidas
</line>
<line>
invest*gue* e acompanhem mais facilm*nt* a rea*id*de das d*versa* faz*nd** pesquisadas e
</line>
</par><par>
<line>
direcionem *uas
</line>
<line>
po*í*i*as com maior *recisão, podendo in*lusive in*estigar qu*is prá**cas
</line>
</par><par>
<line>
le*aram *s mais ef*ci*ntes a es*a cond*çã* ** destaq*e, assi* como as meno* eficientes.
</line>
</par><par>
<line>
Quanto ao*
</line>
<line>
objet*vos específ*cos, o primei*o deles visava realizar o trat*men*o de
</line>
</par><par>
<line>
dados, inclui*do:
</line>
<line>
a defini*ão dos indi*adores,
</line>
<line>
norma*ização, reduçã* de ou*liers,
</line>
</par><par>
<line>
Cl*sterização e adaptaç*o de *úmeros n*gativos em DEA. Essa busca foi alcança*a, de forma
</line>
</par><par>
<line>
que sua expl**aç*o
</line>
<line>
n* seçã* de metodologia
</line>
<line>
po de
</line>
<line>
auxiliar ou*ros pes*u*sadores em *studos
</line>
</par><par>
<line>
futuros, com destaq*e *ara a explicação de como transla*ar o* dad*s negat*vos em dife*entes
</line>
<line>
a*os no* *ados, prevenindo o *esquis*dor de com*ter deter*i*ad** erros. A**m d*sso, c*mo
</line>
</par><par>
<line>
resul*ado da Clusterização, a
</line>
<line>
*o*paraçã* de uma classificaç*o
</line>
<line>
das fazendas em um grupo
</line>
</par><par>
<line>
geral *m r*lação uma a
</line>
<line>
classificação esp*cífica em cada *m dos três su*gr*pos pe*mitiu
</line>
</par><par>
</page><line>
análises mais ricas d*s res*lta*os. A *uantidade d* outliers retirados também foi me*or, apó*
</line>
<line>
Rev. FS*, Teresi*a, *. 20, n. 1, *rt. 15, p. 284-308, jan. *023 **w4.f*anet.*om.br/revist*
</line>
</par><page>
<par>
<line>
An*lis* de Eficiência de P*odutores de L*it* em Minas Ger*is A*rav*s da DEA
</line>
<line>
305
</line>
</par><par>
<line>
a realização *a Clus*erizaç*o, *ef*rçando que essa prática po*e ser *o*iti*a q*ando as*ocia*a
</line>
<line>
à DEA.
</line>
<line>
Houve êx*to na busca do segundo obje**vo esp**íf*co, de a*licar a metodologia fuzzy
</line>
</par><par>
<line>
DEA em dois do* princ*pa*s modelos *xistentes
</line>
<line>
pa*a
</line>
<line>
dados
</line>
<line>
i*certos/i*c*mp*et*s.
</line>
</par><par>
<line>
Primeirament*, realiz**-se mais uma *plic**ão
</line>
<line>
prática na lit*r*tura p**a o relevante m*delo
</line>
</par><par>
<line>
de Kao * Liu (*000), perm*tindo comparações com outros t*abalhos. E também é *mpor*ante
</line>
<line>
**e o *ovo m**el* de Bhardwaj et a*. (2018), que corri*e o rel*va*te modelo ** Wa*g et al.
</line>
</par><par>
<line>
(*0*9), t*nha *ma nova aplicação com dados reais além
</line>
<line>
do p*óprio art*go, alg* que *stava
</line>
</par><par>
<line>
*al*ando na liter*tura. O te*ceiro
</line>
<line>
objetivo espe*ífico, co*parar
</line>
<line>
os r*sul*ados dos d*fe*entes
</line>
</par><par>
<line>
modelos aplicad*s, foi
</line>
<line>
realizado com su*es*o nos resu*tados, com
</line>
<line>
o auxílio de
</line>
<line>
di*ersa*
</line>
</par><par>
<line>
tabel*s.
</line>
</par><par>
<line>
Qua**o ao quarto *bjetivo específico, *nterp*etar e organizar os r*su**ados de for*a a
</line>
<line>
auxiliar o* tomadores de d**isão, tam*ém houve êx*to. Na análise dos resultados, observo*-se
</line>
</par><par>
<line>
gran*e presença de fazen*as d* área aba*xo da média tanto e*tre
</line>
<line>
as *ais efici*ntes quant*
</line>
</par><par>
<line>
e*tre as m*n*s efi**entes. Fazendas maio*e*, com mais vaca* e
</line>
<line>
com maior cust*,
</line>
</par><par>
<line>
rep*e*enta*as no Cluster *, não se apres*ntar*m
</line>
<line>
entre as mai* efic*entes, o* seja, não
</line>
</par><par>
<line>
alcançaram saídas que com*e*s*ssem as e*trad*s *a **sma *orm* *ue pa*te
</line>
<line>
das
</line>
<line>
faz**das
</line>
</par><par>
<line>
menores. Par*e des*as fazendas d* indicadores mais elev*dos figurou inclusi*e entre as m*nos
</line>
</par><par>
<line>
e*icientes em todos
</line>
<line>
os mode*os *esta*o*. * presen*a m**or *e representantes
</line>
<line>
do C*us*er
</line>
<line>
1
</line>
</par><par>
<line>
entre as *azendas mais eficient*s ** todos os tes*es i*d*ca que é possível *er pr*dutivo *om
</line>
</par><par>
<line>
um a
</line>
<line>
ár*a menor, e mui*os
</line>
<line>
produtores p*d*m **r in*e*tido *inheiro de *orm* desn*cessá*ia
</line>
</par><par>
<line>
ness* f*tor, di*h*ir* que e*tá em estoque de capita*, com baixa liqu*dez, e pode*ia, por
</line>
<line>
*xemp*o, ser redir*cionado *ar* **vestiment*s de m*ior *u*lidade. Div*r**s outras análi*es
</line>
<line>
d*ante dos resulta*os obtidos foram apresentadas ao l*ngo dos re***ta*os.
</line>
<line>
Há ainda *ais co*tribuições. Os d**os dispon*bilizad*s p*dem serv*r par* te*t*s
</line>
</par><par>
<line>
empí**cos de ou*ros pe*q*isadore* em D*A ou mesmo em o*tr*s
</line>
<line>
métodos. Em m*i* u*a
</line>
</par><par>
<line>
contribuição, o presente
</line>
<line>
estu*o ta*bém *e*onstrou que uma an*lise DEA que *ão leva e*
</line>
</par><par>
<line>
consideração *u*r*, e ap*nas * v*l*me o
</line>
<line>
produzido, está dei*ando d* *a*o *m
</line>
<line>
impo***nte
</line>
</par><par>
</page><line>
ind*cador para as fa**ndas. Teste* *ea**z*dos no modelo de K*o e Liu (20**) demonstra*
</line>
<line>
*ma diferença *ignific*tiva no índice em aproximad*m*nte 90% das D*Us quando se *etira *
</line>
<line>
indica*o* lucro * é deix*do ape*as o indicador d* volume *omo saíd*. U* e*tudo que a**l*a
</line>
<line>
ap*n*s * *olu** produzido poderi* *ons*derar *omo exempla* um* faz*nd* *ue, na prática,
</line>
<line>
apre*enta result*dos ec*nômicos ruins.
</line>
<line>
Rev. FSA, Teresina P*, v. 20, n. 1, **t. 15, p. 2*4-30*, jan. 2023 www*.fs*net.com.br/revista
</line>
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<par>
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</line>
<line>
30*
</line>
</par><par>
<line>
C om *
</line>
<line>
limitaçõ*s do estudo, *nálises direc*on*das à realidade de cada fazen*a
</line>
</par><par>
<line>
dema*da* maiores investigaç*es e nova coleta de dados, d* for*a que a id*ntificação
</line>
<line>
d*
</line>
</par><par>
<line>
*ficiência das fazenda* * um prime*ro pas*o nessa b*sc*. Para a rea**zação de
</line>
<line>
um estud*
</line>
</par><par>
<line>
futu**
</line>
<line>
sobre análise
</line>
<line>
de des*mpenho, espera-se qu* as agências **
</line>
<line>
*esenvolvimento
</line>
</par><par>
<line>
in*e*tiguem, atr*vés
</line>
<line>
de novas vis*tas,
</line>
<line>
qu*is as caracte*ísticas encontra*as *as m*lhores
</line>
<line>
e
</line>
</par><par>
<line>
pior*s fazen**s, segundo as classificações encontradas. *or que det*rm**adas fazendas foram
</line>
</par><par>
<line>
*onsiderad*s mais *fici*ntes
</line>
<line>
que as *utras *a prá*ica? É possível investigar ent*e as *e*os
</line>
</par><par>
<line>
efici*ntes, por exemplo: se há probl*mas relativos *os insumos e p*ocess*s de pro*uç**; *e há
</line>
<line>
coleta ou armazenamento ineficiente *o leit*; se h* um pla*ejame*to equivoca*o do intervalo
</line>
</par><par>
<line>
entre partos das vacas; se *s fazend*s inv*stiram
</line>
<line>
em *m* *rea maior que
</line>
<line>
a neces*ária; se as
</line>
</par><par>
<line>
fa*endas inves*ir** em *quip**en*os ou s*primentos mu*to caros *e forma de*necess*ria etc.
</line>
<line>
É possível co*etar inc*u*ive informa*ões *u* não foram disponibiliz**as, c*mo escolarid*de
</line>
<line>
*a *ão de obra e topografia.
</line>
</par><par>
<line>
Com* indic*ção para trabalh** futuros, é s*gerido
</line>
<line>
qu* s e
</line>
<line>
ad*cionem *utros
</line>
</par><par>
<line>
indicador*s à análise, como qualidade do leite ou e**oque d* capital da faz*nda, cujos dados **
</line>
<line>
e*tão disponíveis, e apenas não foram ut*liza*os nesse estudo. *am*ém * in*eressante q*e se
</line>
<line>
apli*ue* *utros modelos Fuzzy **A, m*i*os de*ses listados em Lotfi et al. (20*0), * seja
</line>
</par><par>
<line>
*ealiz*da uma comp*ração e*tr* eles. A apl*cação de um modelo orien*ado *
</line>
<line>
envelope, que
</line>
</par><par>
<line>
não foi utilizado *o
</line>
<line>
*resente estudo, pod* indi*ar f*c*lme*te as DMUs de referência
</line>
</par><par>
<line>
*sp*cífi*a para *ada
</line>
<line>
um* das *MU* não ef**i*nte*, sendo também
</line>
<line>
outr* abo*dagem
</line>
</par><par>
<line>
inte*essan*e dian*e dos dados disponíveis.
</line>
</par><par>
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F. M . S . *ima
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S. M . S. *ima
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G. A. Melo
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M. G. M. *eixoto
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</line>
<line>
X
</line>
<line>
X
</line>
<line>
X
</line>
<line>
X
</line>
<line>
X
</line>
</par><par>
<line>
2) aná*ise e interpreta*ão dos dados.
</line>
<line>
X
</line>
<line>
X
</line>
<line>
X
</line>
<line>
X
</line>
<line>
*
</line>
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<line>
*) elab*ração do rascunho ou na revisã* crític* do co*teú*o.
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4) part*cipação na apr*v*ção da v*rsão *inal do manuscrito.
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R*v. FSA, Ter*sina, *. 20, n. 1, a*t. 15, *. 28*-308, *an. 2023
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www*.fsane*.com.br/revista
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ISSN 1806-6356 (Impresso) e 2317-2983 (Eletrônico)