Santos, Maria Rita Morais Chaves, Universidade Federal do Piauí, Brasil

• Rev. Saúde em Foco, Teresina, v. 1, n. 2, ago./dez. 2014 - Nutrição
  NANOALIMENTOS UMA PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA / NANANOFOODS: A TECHNOLOGICAL FORECASTING
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Revista Saúde em Foco N° 1/2014