Implantação do Planejamento e Controle da Produção em Microempresas: Aplicação Prática em uma Confecção de Vestuário / Implementation of Production Planning and Control in Microenterprises: A Practical Application in an Apparel Manufacturing Company

Rodrigo Kapiche Soares de Oliveira, Rita de Cassia Feroni, Thiara Cezana Gomes, Wander Demonel

Resumen


As micro e pequenas empresas do setor de confecção desempenham um papel relevante na economia brasileira, impulsionando a geração de empregos e o crescimento da indústria da moda. No entanto, a ausência de um Planejamento e Controle da Produção (PCP) estruturado representa um desafio significativo à competitividade dessas empresas. Dessa forma, o presente estudo tem como objetivo avaliar aspectos relacionados à gestão de demanda, estoque e capacidade, e propor a implantação de um sistema de PCP em uma microempresa do setor de confecções de roupas, situada no estado do Espírito Santo, Brasil. Para a execução, foram realizadas observações diretas do processo produtivo, entrevistas in loco e a aplicação de metodologias consolidadas na literatura para a implantação e melhoria das atividades do PCP propostas por Barros Filho e Tubino (1999) e caracterização do processo produtivo proposta por MacCarthy e Fernandes (2000). Os resultados destacaram a importância da gestora e proprietária da empresa na implementação de ferramentas do PCP. Verificou-se que a carência de registros de demanda e estoque, a imprecisão na mensuração da capacidade e a ausência de rotinas bem definidas, resultavam em problemas no processo produtivo. Com isso, foi possível seguir os passos de implantação do PCP, culminando no desenvolvimento e na utilização de uma ferramenta computacional para auxiliar a gestão da produção na empresa.


Referencias


AFONSO, I. H.; BERTACI, M. J. Aplicação do conceito de MRP para indústrias de pequeno porte: implantando o planejamento de materiais. Interface Tecnológica, v. 18, n. 1, p. 555–566, 2021. DOI: 10.31510/infa.v18i1.1137. Disponível em: https://revista.fatectq.edu.br/interfacetecnologica/article/view/1137. Acesso em: 18 jun. 2025.

AKRIDAKIS, S.; WHEELWRIGHT, S. C.; HYNDMAN, R. J. Forecasting methods and applications. John Wiley & Sons: 2008.

BARROS FILHO, J. R.; TUBINO, D. F. Implantação do planejamento e controle da produção em pequenas e médias empresas. In: ENEGEP, 1999, [s.l.]. Anais. [s.l.]: [s.n.], 1999. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/enegep1999_a0228.pdf. Acesso em: 10 jun. 2025.

BESSONI, A.P.; RODRIGUES, J.B.; SANCHETA, L.N; DUTRA, M.G.; FERONI, R.C. Análise de série temporal com previsão de vendas e verificação simplificada da gestão de estoque: um estudo de caso em uma revendedora de gás. Brazilian Journal of Production Engineering - BJPE, v. 4, n. 4, p. 44-69, 2018. Disponível em: https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/V04N04_03. Acesso em: 18 jun. 2025.

BEZERRA, E. C.; BATIZ, E. C. Proposta de um modelo para a gestão das facções de costura / Proposal for a model for the management of sewing factions. Centro Universitário SOCIESC – UNISOCIESC, Joinville, SC, Brasil, v. 8, n. 4, p. 792–818, 2018. DOI: 10.14521/P2237-5163.2018.0017.0009.

BUGOR, F.; LUCCA FILHO, J. de. A importância do planejamento, programação e controle da produção (PPCP) para o desenvolvimento das indústrias atuais. Interface Tecnológica, Taquaritinga, v. 18, n. 1, 2021. DOI: 10.31510/infa.v18i1.1106. Disponível em: https://revista.fatectq.edu.br/interfacetecnologica/pt_BR/article/view/1106. Acesso em: 6 fev. 2025.

COMINETI, C. S. S. Proposta de implantação do planejamento e controle da produção (PCP) em um pequeno negócio de serviços de consultoria. Revista Gestão Industrial, v. 16, n. 2, 2020. DOI: 10.3895/gi.v16n2.11602.

CRUZ, R. S.; MESQUITA, M. A. Um modelo de análise do planejamento e controle da produção para pequenas e médias empresas. Revista Produção Online, v. 18, n. 4, p. 1495-1522, 2018. DOI: 10.14488/1676-1901.v18i4.3331.

DEGRANDI, L. A.; CARACINI, L. G. Um estudo de caso sobre automação nas atividades do PCP com scripts SAP e VBA. INFA, v. 20, n. 2, 2023. DOI: 10.31510/infa.v20i2.1742. Disponível em: https://revista.fatectq.edu.br/interfacetecnologica/pt_BR/article/view/1742/978. Acesso em: 5 fev. 2025.

FAGUNDES, L. D.; PIRES, J. Implantação do Planejamento e Controle da Produção em uma Microempresa de Usinagem e Ferramentaria de Molde. In: ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 33., 2013, [s.l.]. Anais. Rio de Janeiro: ABEPRO, 2013. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/enegep2013_tn_stp_177_008_21851.pdf. Acesso em: 11 jun. 2025.

FERNANDES, F. C. F.; GODINHO FILHO, M. Planejamento e controle da produção: dos fundamentos ao essencial. 1. ed. São Paulo: Atlas, 2010.

FERREIRA, V. E. S.; CARMO, B. B. T.; OLIVEIRA, A. G. Proposta de um sistema de informação para a gestão de inventário e o direcionamento das campanhas de coleta de sangue. Gestão & Produção, v. 26, n. 2, 2019. DOI: 10.1590/0104-530X2223-19. Disponível em: https://www.scielo.br/j/gp/a/zbcqHjxgL56T4pJPJzfT5pr/?format=html〈=pt. Acesso em: 09 jun. 2025.

GIL, A. C. Como Elaborar Projetos de Pesquisa. 4. ed. São Paulo: Atlas, 2002.

GOULARD, D.; SILVEIRA, I.; DA ROSA, L.; NOVELLI, D. Terceirização na indústria de vestuário. Projética, v. 12, n. 3, p. 108–128, 2021. DOI: 10.5433/2236-2207.2021v12n3p108. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/projetica/article/view/42980. Acesso em: 05 jun. 2025.

IEMI, INSTITUTO DE ESTUDOS E MARKETING INDUSTRIAL LTDA. Sobre o IEMI - Inteligência de Mercado. [S. l.], [s.d.]. Disponível em: https://iemi.com.br/iemi/. Acesso em: 10 dez. 2024.

LORENO, A. Q. B.; SOARES, C. D. O; MACEDO, P.; GOMES, R. R. M. (2024). Análise de Métodos de Previsão de Demanda para Otimização da Gestão de Estoques em uma Fábrica de Ração Animal em Minaçu, Goiás. Revista FSA, v. 21, n. 10, 2024. DOI: 10.12819/2024.21.10.7. Disponível em: http://www4.unifsa.com.br/revista/index.php/fsa/article/view/3026. Acesso em: 06 jun. 2025.

LOURENÇO, Simone Zagatto de; BASTOS, Denilson Sant Ana; GUEDES, Cristina Conceição Rocha; MEDINA, Fernando. A importância da gestão do catálogo de materiais para o processo de suprimento – um estudo de caso. Revista Sistemas & Gestão, v. 13, p. 378–393, 2018. DOI: 10.20985/1980-5160.2018.v13n3.1421.

MACCARTHY, B. L.; FERNANDES, F. C. F. A multi-dimensional classification of production systems for the design and selection of production planning and control systems. Production Planning & Control, v. 11, n. 5, p. 481-496, 2000. DOI: 10.1080/09537280050051988.

MARTINS, A. D. S.; ARAÚJO, M. J. D. A.; LISPOA, E. G.; BORGES, F. Q.; PINHEIRO, J. Q. As dificuldades de implantação de sistemas de planejamento e controle de produção: um estudo de caso em uma empresa fabricante de colchões. Observatorio de la Economía Latinoamericana, n. 209, 2015. Disponível em: https://ideas.repec.org/a/erv/observ/y2015i20903.html. Acesso em: 04 jun. 2025.

MENEGHINI, M.; ANZANELLO, M.; KAHMANN, A.; TORTORELLA, G. L. Quantitative demand forecasting adjustment based on qualitative factors: case study at a fast food restaurant. Sistemas & Gestão, v. 13, n. 1, p. 68-80, 2018. DOI:10.20985/1980-5160.2018.v13n1.1188.

MORETE, G. P.; SOUZA, K. S. dos S.; CASTRO, L. G.; CARDOSO, W. Proposta de implementação do PCP com foco no sistema MRP em uma empresa de fabricação têxtil. Revista Produção Online, v. 23, n. 4, p. 5112, 2024. DOI: 10.14488/1676-1901.v23i4.5112.

NUNES, D.P.; COSTA, F.; BUENO, R.E.; FERNANDES, S. Análise de capacidade produtiva para uma demanda futura de ‘carrinho de compras sustentável’. South American Development Society Journal, v. 4, n. 12, 2018. DOI: 10.24325/issn.2446-5763.v4i12p01-20. Disponível em: https://www.sadsj.org/index.php/revista/article/view/199. Acesso em: 15 jun. 2025.

OLIVEIRA, L. S.; JUNG, C. F. Planejamento e controle da produção (PCP)–funções e ferramentas: uma revisão sistemática. Revista Eletrônica de Ciências Contábeis, v. 13, n. 1, p. 125-137, 2024. Disponível em: https://seer.faccat.br/index.php/contabeis/article/view/3332. Acesso em: 02 jun. 2025.

PEREIRA, J. A.; CARVALHO, J. S. de; SANTOS, R. H. dos. O gestor de produção na indústria de confecções: um estudo em uma empresa de médio porte da cidade de Maringá–PR. Produto & Produção, v. 16, n. 1, p. 66-80, 2015. DOI:10.22456/1983-8026.42177.

RODRIGUES, J. B.; FERONI, R. de C. Planejamento e controle da produção em uma empresa alimentícia de pequeno porte. Revista Gestão Industrial, Ponta Grossa, v. 16, n. 1, p. 78–98, jan./mar. 2020. DOI: 10.3895/gi.v16n1.11537. Disponível em: http://periodicos.utfpr.edu.br/revistagi. Acesso em: 6 fev. 2025.

RUMMLER, G. A.; BRACHE, A. P. Melhorando Processos de Negócio: Como Avaliar e Otimizar o Desempenho de Processos e Organizações. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2012.

SANTOS, F. M. L. A utilização do planejamento e controle da produção em cinco empresas de pequeno porte do setor de confecção do vestuário em Fortaleza-CE (Dissertação de mestrado, UFPB). 2011.

TEXBRASIL. O Programa de Internacionalização da Indústria Têxtil e de Moda Brasileira. [S. l.], [s.d.]. Disponível em: https://texbrasil.com.br/pt/. Acesso em: 2 jan. 2025.

VEIGA, C. P. da; VEIGA, C. R. P. da; CATAPAN, A.; TORTATO, U.; SILVA, W. V. da. Demand forecasting in food retail: A comparison between the Holt-Winters and ARIMA models. WSEAS Transactions on Business and Economics, v. 11, 2014. Disponível em: https://www.researchgate.net/publication/286314562. Acesso em: 1 fev. 2025.

YIN, R. K. Estudo de Caso: Planejamento e Métodos. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2015.




DOI: http://dx.doi.org/10.12819/2025.22.9.7

Enlaces refback

  • No hay ningún enlace refback.


Licencia de Creative Commons
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0 Internacional.

Ficheiro:Cc-by-nc-nd icon.svg

Atribuição (BY): Os licenciados têm o direito de copiar, distribuir, exibir e executar a obra e fazer trabalhos derivados dela, conquanto que deem créditos devidos ao autor ou licenciador, na maneira especificada por estes.
Não Comercial (NC): Os licenciados podem copiar, distribuir, exibir e executar a obra e fazer trabalhos derivados dela, desde que sejam para fins não-comerciais
Sem Derivações (ND): Os licenciados podem copiar, distribuir, exibir e executar apenas cópias exatas da obra, não podendo criar derivações da mesma.

 


ISSN 1806-6356 (Impresso) e 2317-2983 (Eletrônico)