Cardoso, Caroline Ferreira, Graduada em Nutrição pela UFRB, especialista em Vigilância Sanitária e Qualidade dos Alimentos, Brasil

• Revista Saúde em Foco, Teresina, v. 10, n. 1, jan./mar. 2023 - Nutrição
  Racionalização do Trabalho em um Restaurante Industrial: Foco na Saúde e Sustentabilidade / Rationalization of Labor in an Industrial Restaurant: Focus on Health and Sustainability
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Revista Saúde em Foco N° 1/2014